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Ernährungslehre (Fach)
Hier findest du alle Lektionen im Fach Ernährungslehre.
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- Lebensmittelpyramide 7 Orientierungshilfe
- Säure-Basen-Haushalt 7 Säuren und Basen
- Ernährung in der Industriegesellschaft 7 Datenerhebung Selbstauskunft Befragung Anthropometrie
- Fette 7 Essentielle Fettsäuren
- verdauung 7 mund-speisseröhre-magen-dünndarm-dickdarm-mastdarm magen:proteinverarbeitung dünndarm:3abschnitte:12 finger(duodenum),leerdarm(jejunum)krummdarm(illeum)
- Freie Radikale 6 Freie Radikale und ihre Fänger
- LM Überwachung in Deutschland 6 Verschiedene Überwachungsmöglichkeiten in Deutschland
- vitamine 6 ..
- STEOP Ernährungslehre Elmadfa 6 Grundlagen der Ernährungslehre
- Wiederholungsfragen Verdauung 4 Lückentext
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- Gewebefeinbau 4 Die Schichten im Verdauungskanal (von außen nach innen)
- B-Vitamine 3 Funktion Vorkommen Hypervitaminosen Entstehung Symptome Avitaminosen Überdosierung Nährstoffinteraktionen Bedarf Verlust bei der Verarbeitung
- Fett 3 Gesättigte FS, ungesättigte FS, Trans -FS
- Kohlenhydrate 3 3 Grundzüge des Kohlenhydrat Stoffwechsels
- Einführung in die Ernährungslehre 3 Einführung, Esskultur etc.
- Beratungskompetenz - Woldrich 3 Erstgespräch, Change Management
- Sekundäre Pflanzenstoffe 2 Funktion Bedarf
- Obstipation 2 geeignete und ungeeignete LM
- Enterohepatischer Kreislauf 1 enterohepatischer Kreislauf
- Vitamine 1 Vitamine
- Grundbestandteile unserer nahrung 1 Lebensmittel