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Ernährungslehre (Fach) / verdauung (Lektion)

mund-speisseröhre-magen-dünndarm-dickdarm-mastdarm magen:proteinverarbeitung dünndarm:3abschnitte:12 finger(duodenum),leerdarm(jejunum)krummdarm(illeum)

Diese Lektion wurde von matze68 erstellt.

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  • magen :teilbereiche magenwand gewebe mund,magenfundus,magenkörper,ausgang mukosa,submuskosa,muskularis,serosa ephitel:deckund drüse muskel:muskelzellen nerven: binde:wenig zellen,viel zwischen   stütz,schutz füll
  • was wird im magen verdaut wieviel magensaft aus was besteht er eiweiße beginn durch pepsin,dessen vorstufe pepsinogen in hauptzellen gebildet wird 1,5-2pro tag.ph wert 1-2 ss,instric faktor,pepsinogen und schleim
  • salzsäure instric faktor gastrin aus belegzellen,denaturiert eiweisse.aktiviert pepsin/(idealer ph-wert).inaktiviert a-amylase aus belegzellen.für vit b 12 aufnahme hormon ,am magenausgang gebildet gastrin stimuliert magensaftsekretion und erhöht magenbeweglichkeit weitere stimmulanzen :achetylcholin und histamin progaldine e2 und somastatin hemmen
  • was sind prostagladine woraus bestehen sie Gruppen was macht E2 gewebehormone -arachidonsäura (MUFS) D2,E2,F2 _erhöht gefäßdurchlässigkeit                                     Stimuliert magenschjleinbildung -verstärkt schmerz-                                             steigert körpertemperatur reduziert magensäuresekretion aspirin hemmt das enzym,das für bildung von prostagladinen notwendig ist (verringerung schützender schleim)
  • regulation der aktivität wodurch wird sekretionsleistung gefördert wodurch gehemmt -neurutransmitter und gewebemediatoren histamin,prostagladin E2 gastrointestinale hormone azethylcholin
  • wichtige hormone bei der verd. -Gastrin:erhöht ss,magenmotorik und sekrtetion von pankreas und galle Cholecystokinin:(Auch pankreozym).gebildet in dd-schleimhaut,erhöht,pakreass.,führt zu gallenblasenkontraktion(dadurch kommt gallensaft),fördert perestaltik und hemmt magenmotorik sekretin:verzögert magenentleerung und erhöht pankreassekretion pankratisches polypeptin:aus pp zellen,hemmt exokrine sekrtion der pankreas,den gallenfluss und darmmotorik somastatin ist überall.hemmt gastrointestinale funktion d
  • was ist endokrin was ist exokrin  s sekretionsmodus sekrete in blutbahn an äussere schichten(haut ,darmlumen)
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