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Ernährungslehre (Fach) / Grundbestandteile unserer nahrung (Lektion)
- Vorkommen im Menschlichem Körper: Kohlenhydrate 1% der Körpermasse vor allem in der leber und Muskulatur liefern dem Körper vorwiegend Energie für Stoffwechsel, Körpertemperatur und weitere leistungen 1g = 17 kJ (4kcal)