Verarbeitung pflanzlicher Produkte (Fach) / Getreideverarbeitung (Lektion)
Vorderseite
Mehl
Rückseite
o Zerkleinerungsart: Ausmahlen
o Beschreibung: Zerkleinern schalenfreier Grieße oder Dunste zu Mehlen
o Dominierende Mahlprodukte: Mehle
o Partikelgröße: < 150 um: Große Feinheit, verschiedene Typen
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