Anatomie und Physiologie der Haustiere (Subject) / Verdauungsystem (Lesson)

WW '15/16

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• Wie werden Proteinen gespaltet und reabsorbiert? Darmlumen ;  Spaltung der Proteine & Polypeptide (Pepsin, Peptidasen)  ⇒ Oligopeptide & AS Bürstensaummembran: Weitere Spaltung (Aminopeptidasen, Oligopeptidasen) ⇒ Di/Tripeptide- diffundiert in Enterozyten Zytoplasma: Spaltung Di-/Tripeptide (Zytosolpeptidasen) ⇒ AS Kontralluminale Membran: Ausschleusung AS in das Pfortaderblatt
• Wie werden Lipolyseprodukte in den Dünndarm reabsorbiert? 1) 1/3 Kurz- & Mittelkettigen Triglyceride diffundiert ungespalten in die Enterozyten = Dort Abspalltung der Fettsäure → Pfortader in die Leber transportiert  2) Langekettigen Fettsäuren & 2- Monocyglycerolen → resynthetisieren zu Triacylglycerol gelangen → mit eine Eiweißhülle (von Phospho- & Glycolipden) verpackt werden ⇒ Chylomikronen (wasserlöslich) → Lymphbahn → Blutbahn
• Was ist der Definition der Verdauungssystem Die Summe mechanischer & chemischer Vörgange, die dazu beitragen, dass die in der Nahrung enthaltenen lebensotiwendigen Stoffe in solche Form Überführt werden, die einen Durchtritt durch die Wand des Magen-Darm-Kanals und damit die Eintritt in die Körperflussigkeiten Blut oder Lymphe ermöglicht.
• Beschreiben sie die Verdauungsvorgänge 1. Mechanischer Verdauungsvorgänge = Kontraktion bestimmter Muskeln (Quergestreifte,Galtte) 2. Chemischer Ver. = Aktivität spezifischen Enzym
• Wie is KH gespaltet und reabsorbiert in der Dünndarm? 1 Im Lumen: Stärke & Glykogen (Durch α-Amylase) →Maltose,Maltotriose,α-Grenzdectrine 2. Am Bürstensaum:  Maltose, Maltotriose, α-Grenzdectrine (durch Isomaltase, Maltase) → Glukose  Laktose (Durch Laktase) → Galaktose Saccharose (Durch Saccharase) → Fruktose 3. Glukose, Galaktose, Fruktose ⇒ tretten in Zytoplama und dann in Pfortader Blutt

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