Gastronomie (Fach)
In diesem Fach befinden sich 3 Lektionen
- Cocktails 13 Zutaten für Cocktails
- Prüfungscocktails 11 Cocktailrezepte für die Abschlussprüfung Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
- Getränkekunde 3 Alkoholfreie und alkoholische Getränke