2
LMC (Fach) / 19. Gemüse, Obst & Saft (Lektion)
Gemüse, Obst & Saft
Diese Lektion wurde von vanbeeka erstellt.
Diese Lektion ist leider nicht zum lernen freigegeben.
- 100. Definition Obst bzw Gemüse Obst = Früchte/Scheinfrüchte/Samen kultivierter/wildwachsender mehrjähriger Pflanzen Gemüse = alle Pflanzenteile die ohne wesentlichen Entzug einzelner Bestandteil direkt der menschlichen Ernährung dienen (außer Früchte mehrjähriger = Obst)
- 101. ?! Umwandlungsprozesse durch Alliinase Folie 18, VL 2. lernen?