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Botanik (Fach) / Systematik (Lektion)

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• Einteilung der Pflanzen Spermatophyta (Samenpflanzen)                ⁄                     \ Angiospermae                 Gymnospermae (Bedecktsamer)                  (Nacktsamer)
• Angiospermae = bedecktsamige Pflanzen --> dominierende Pflanzen der Erde doppelte Befruchtung --> diploide Zygote, triploider Endosperm Samenanlagen und Samen umhüllt von einem vom Fruchtblatt (Makrosporophyle bzw. Karpell) gebildeten Fruchtknoten Der Pollen gelangt auf die Narbe (Blüte),, und wächst mit dem Pollenschlauch in die Samenanlage hinein, wo die Befruchtung stattfindet. Anpassung an Tierbestäubung: Differenzierung der Blütenhülle (Perianth) Staubblätter bestehen fast immer aus dem Staubfaden (Filament) und dem Staubbeutel (Anthere). Staubbeutel aus zwei Theken (Theka) mit je zwei Pollensäcken  Xylem mit Tracheengliedern und Faserzellen Phloem mit Siebröhrengliedern und Geleitzellen
• Doppelte Befruchtung (Angiospermae) Pollenkorn (männlicher Gametophyt) gelangt auf Narbe einer anderen Pflanze. Durch Wasseraufnahme keimt das Pollenkorn und bildet einen Pollenschlauch aus. Wächst durch den Griffel zum Fruchtknoten. Pollenschlauch besteht aus 2 haploiden Zellen (generative Zelle und vegetative Pollenschlauchzelle). DIe generative Zelle teilt sich mitotisch und bildet 2 haploide Spermazellen. 1 Synergide degeneriert, wenn der Pollenschlauch ankommt, ebenso wie Pollenschlauchkern. Ein Spermakern befruchtet die Eizelle und bildet Zygote. Der andere Spermakern verschmilzt mit den beiden Polkernen und bildet triploiden Kern. (= Endosperm = Nährgewebe)
• Monokotyledone = Einkeimblättrige (Liliopsida) Embryo: 1 Keimblatt Laubblätter meist parallelnervig Geschlossen kollaterale Leitbündel, grenzen direkt aneinander, zerstreut angeordnet 3 zählige Wirtel homorrhiz: Keimwurzel wird durch Primärwurzel ersetzt vorwiegend krautige Wuchsform
• Dikotyledone = Zweikeimblättrige. Magnoliopsida Embryo: 2 Keimblätter Laubblätter meist fieder oder netznervig offen kollaterale Leitbündel, durch Kambium getrennt, ringförmig angeordnet 4 oder 5  zählige Wirtel allorrhiz: Keimwurzel wird zur Hauptwurzel holzige oder krautige Wuchsformen
• Schließfrucht Eine Schließfrucht ist eine Frucht, die in geschlossenem Zustand von der Pflanze abfällt und sich auch bei der Reifung nicht öffnet. Beere: Fruchthülle (Perikarp) wird bei der Reife in allen seinen Teilen fleischig und saftig: z.B. Heidelbeere, Gurke Nußfrucht: Fruchthülle (Perikarp) wird zu einem harten Gehäuse, das nur einen Samen umschließt. Fruchwand verholzt vollständig z.B. Haselnuss, Eichel Sonderformen der Nussfrüchte: Karypose: Nussartige Frucht mit dünnwandigem Perikarp. Perikarp und dünne Samenschale sind miteinander verwachsen z.B. Poaceae Achäne: Frucht und Samenschale fest vereinigt; als Pappus ausgebildeter Kelch dient als Flugorgan z.B. Löwenzahn Spaltfrüchte: einzelnen Fruchtblätter weichen bei der Reife an Verwachsungsnähten auseinander z.B. Ahorn Gliederhülsen: Fruchtknoten zerfällt durch echte und falsche Scheidewände in 4 gleiche Teilfrüchte (Klausen) z.B. Fabaceen Steinfrüchte: Perikarp differenziert sich in inneren Steinkern und äußeren fleischig-saftigen Teil. z.B. Aprikose
• Öffnungsfrucht Streufrüchte, Springfrüchte oder Öffnungsfrüchte sind Früchte, die sich nach der Reifung öffnen und so ihre Samen freigeben. Balgfrucht: aus einem Fruchtblatt gebildete Fruchthülle (Perikarp) wird bei der Reife trockenhäutig, mehrsamig. öffnet sich bei der Reife an der Bauchnaht. z.B. balgfruchtige Hahnenfußgewächse Schote: mindestens 3 mal so lang wie Breit. Aus zwei Fruchtblättern. Samentragende falsche Scheidewand z.B: Erbse Kapselfrucht: aus zwei oder mehreren Fruchtblättern. z.B. Deckkapsel (Bilsenkraut), Spaltkapsel, Porenkapsel (Mohn) Hülsenfrucht: aus einem Fruchtblatt. öffnet sich an Bauch und Rückennaht gleichzeitig. z.B. Fabaceen
• Sammelfrüchte = Scheinfrüchte --> Aussehen als Einzelfrucht Sammelnussfrucht: einzelne Teilfrüchte werden zu Nüsschen z.B. Erdbeere, Hagebutte Sammelsteinfrucht: EInzelne Teilfrüchte werden zu Steinfrüchten z.B: Brombeere, Himbeere Apfelfrucht: Blütenachse becherförmig mit Fruchtblättern verwachsen z.B: Apfel, Birne
• Ranuncules (Ordnung) Dicotyledonae (Klasse) Familien: Ranunculaceae (Hahnenfußgewächse), Berberidaceae (Sauerdorngewächse), Papaveraceae (Mohngewächse) *-↓ K∞-2 C0-5-∞ A∞-2 G∞-1 Blätter: meist wechselständig (1 Blatt / Knoten), fiederspaltig oder handförmig geteilt, keine Nebenblätter Blüte: meist zwittrig (Proterogynie), oft Traube aber auch Einzelblüten, radiärsymmetrisch, Kronblätter oft kelchförmig. Kronblattartige Nektarblätter, Staubblätter: sehr viele Staubblätter Früchte: Nussfrucht (Ranunculus), Balgfrucht (Caltha) Meist Insektenbestäubung Eisenhut und Adonisröschen giftig
• Rosales Dicotyledoneae (Klasse) Familie: Rosaceae Unterfamilien: Spierstrauchartige (Spiraeoideae ), Rosenartige (Rosoideae), Apfelartige (Maloideae), Steinobstartige (Prunoideae) Blätter: überwiegend wechselständig, einfache oder gefiederte Blätter, meist mit Nebenblättern (Stipeln), extraflorale Nektarien meist an Blattstielen Blüte: zwittrig, radiär, meist 5 zählig, oft mit Außenkelch Staubblätter: in 5 zahl oder vielfaches Früchte: Sammelnussfrucht (Erdbeere, Hagebutte), Sammelsteinfrucht (Brombeere, Himbeere), Apfelfrüchte (Birne, Apfel), einsamige Steinfrüchte (Kirsche, Pflaume) Bestäubung: durch Insekten, meist vormännliche Blüten
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• Caryophyllales (Ordnung) Klasse: Dicotyledoneae; Unterklasse: Rosidae; Caryophyllaceae (Nelkengewächse) Blätter: ungeteilt, ganzrandig, lanzettlich, häufig stängelumfassend, oft kreuz gegenständig Blüte: meist Diachsien, radiär, doppeltes Perianth (Kelch- und Kronblätter), meist 5 zählig, oft zweigespaltene Kronblätter, Kelch oft zu langer Röhre verwachsen, Blütenkronblätter häufig in Platte und Nagel geteilt Staubblätter: 5+5 Frei zentrale Placentation: Samenanlage in Fruchtknotenmitte Früchte: Kapsel mit Zähnen
• Brassicales Klasse: Dicotyledoneae; Unterklasse: Rosidae Blätter: wechselständig, hand- oder fiederartig zusammengesetzt, ohne Nebenblätter Blüte: bilateral, Nektar- oder Saftdrüsen, Rispe in Trauben angeordnet; je 4 freie Kelch- und Kronblätter Staubblätter: 2 kürzere im äußeren und 4 längere im inneren Früchte: Schoten z.B. Kresse, Kohl, Raps, weißer Senf, orient. Zackenschöchtchen, Rettich, Echtes Hirtentäschle
• Liliales Klasse: Monocotyledoneae Blätter: oft schmal, sonst sehr verschieden Blüte: radiär, Perigon (Blütenhülle besteht aus zwei dreizähligen gleichartigen Kreisen) Staubblätter: 2 Kreise mit je 3 freien Staubblättern z.B. Tuplen, Lilien, Zwiebel, Knoblauch,
• Poales Klasse: Monocotyledoneae Halm: runder, bis auf verdickte Knoten hohler Halm (Stängel) Loduculae (innere Perigonblätter) Vorspezle (äußeren Perigonblätter) Deckspelze (Tragblätter) oft mit Granne Hüllspelze (Hochblätter) Frucht: Karyopse (Getreidekorn): Speicherstoffe meist windbestäubung
• Lamiales Klasse: Dicotyledone; Unterklasse: Asteridae Lamiaceae (Lippenblütler) Stängel: vierkantig, hohle Blätter: kreuzgegenständig (dekussiert) Blüte: Zygomorph, zweilippig: 5 verwachsene Kelch und Kronblätter; Oberlippe (2teilig. Schutz), Unterlippe (3teilig, Landeplatz für Insekten) Staubblätter: 4, meist 2 lang und 2 kurz Fruchtknoten zerfällt durch echte und falsche Scheidewände in 3 gleiche Teilfrüchte (=Klausen) z.B. Lavendel, Salbei, Rosmarin, Minze, Basilikum, Orgenao, Taubnessel, Zaunwicke
• Fabales Dicotyledoneae (Klasse); Rosidae (Unterklasse) Familie: Fabaceae (Leguminosae): Symbiose mit Luftstickstofffixierenden Knöllchenbakterien Blätter: wechselständig, gefiedert oder gefingert, häufig Nebenblätter, Endfieder oft mit Blattranken Blüte: häufig Trauben, köpfchenförmig, zygomorph, doppeltes Perianth. 5 verwachsene Kelchblätter, 5 freie Kronblätter. Fahne (oberes Kronblatt), Flügel (seitliche freie Kronblätter), Schiffchen (untere verwachsene Kronblätter) Staubblätter: 10 verwachsene Staubfäden Früchte: Hülsenfrüchte z.B. Klee, Wicke, Erdnuss, Erbse
• Apiales Dicotyledoneae (Klasse), Asteridae (Unterklasse) Apiaceae (Doldenblütler) Blätter: meist mehrfach gefiedert, Blattscheide oft verbreitert und stängelumfassend, wechselständig Blüte: einfache oder zusammengesetzte Dolden, radiär, 5 Kron, Kelch und Staubblätter Frucht: trockene Spaltfrucht: Spaltachäne, Doppelachäne z.B: Kümmel, gefleckter Schierling, Herkulesstaufe, Sellerie, Möhre, Fenchel,
• Asterales Dycotyledoneae, Asteridae Asteraceae (Köpfchen/Korbblütler) Blätter. einfach selten zusammengesetzt, wechselständig, oft grundständige Rosette Blüte: radiär oder zygomorph, Köpfchen: kleine Einzelblüten werden zu traubigen Blütenständen zusammengefasse --> Pseudanthium Brakteen (Hochblätter) bilden ein Involukrum (Blütenstandshülle), die dem Kelch einer EInzelblüte entspricht z.B. Löwenzahn, Gänseblümchen, Ringelblume, Sonnenblume, Klette
• Nutzen von Pilzen -Fruchtkörper der Basidiomyceten als Nahrung (Champignon, Steinpilz) -Fruchtkörper der Ascomyceten als Nahrung (Trüffel, Morchel) -Hefe (es gibt ascomyceten und Basidiomyceten Hefe) zur Brot-, Alkohol-herstellung -Mutterkornpilz (ascomycet) als Behandlung gegen Bluthochdruck und zur Stillung der Blutung nach einer Entbindung -Pilze produzieren Antibiotika z.B. Penicillin aus dem Ascomyceten Penicillium -Pilze sind gute Destruenten, können so gut wie alle zersetzen -Pilze als Mykorrhiza werden in der Landwirtschaft eingesetzt
• Vergeilung =Etiolement = Merkmale der Pflanzen bei Lichtmangel beschleunigtes Längenwachstum (sucht Licht), lange Internodien, lange Blattstiele Blätter klein und blassgelb (Chlorophyllmangel) geringes Wurzelwachstum kaum Festigungsgewebe kaum Leitgewebe wird in der Landwirtschaft genutzt, um Spargel und Bambusssprossen essar zu machen (wären sonst zu hart)
• Xerophyten = aridoaktiv = dürreresistenz Einschränkung der Transpiration: kleine ode reduzierte Blätter (Dornen) reflektierende Haare dicke Cuticula Einsenkung von Stomata Wasserspeicherung in Sukkulenten Geweben (Spross, Blatt, Wurzelsukkulenz) Verbesserte Wasseraufnahme: Wurzelwachstum, Trichterblätter Änderung des Wasserpotentials der Zellen durch Einlagerung sekundärer Pflanzenstoffe in die Vakuole CAM-Stoffwechsel (CO2 fixierung nachts wenn Stomata offen sein können ohne große Transpiration)
• Pflanzliche Abwehrmechanismen gegen Fraßfeinde Mykorrhiza-Pilz schützt vor Pathogenen derbe Außenhaut z.B. Dornen, Stacheln, Brennhaare Cuticula aus Wachs: kleine Herbivore perlen durch Lotus-effekt mit dem Wasser ab Bildung von Milchsaft/Harz: verklebt die Mundwerkzeuge sekundäre Pflanzenstoffe z.B: Tannine, Alkaloide

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