Physiologie / Lesson
F13 - Das olfaktorische System
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Grundlagen
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- Charakteristika von Gerüchen/Riechenrelativ sensible Wahrnehmung und Differenzierung von Gerüchen und deren Intensität (deren Interpretation unterliegt aber sehr stark top-down Prozessen) Gerüche sind mit (emotionalen) Erinnerungen sehr robust und effektiv verknüpft Lerneffekte sind meist implizit; spezifische Gerüche sind schwer zu beschreiben
- FunktionenNahrungsaufnahme Vermeidung von Gefahrenquellen soziale und affektive Kommunikation
- Geruchs- und Geschmacksaversionenslerneneinmaliges Lernen eines unkonditionierten Reizes (schlechtes Essen) kann sehr eine sehr lange und intensive Wirkung haben
- Geruchs- und Geschmacksaversionenslerneneinmaliges Lernen eines unkonditionierten Reizes (schlechtes Essen) kann sehr eine sehr lange und intensive Wirkung haben
- Riechepithelenthält Riechzellen im oberen hinteren Teil der Nasenhöhle
- Riechzellenwerden ständig neu gebildet bipolare Nervenzellen, deren dendritische Fortsätze in der Nasenschleimhaut enden, die längeren Axone gehen in den Bulbus Olfactorius
- Olfaktorische SensorenRezeptorproteine sitzen auf den Zilien der Epitheloberfläche (dendritischer Fortsatz) durch Bindung werden über eine Signalkaskade Ionenkanäle geöffnet -> Verstärkungsfaktor -> depolarisierendes Sensorpotential
- Genetische Kodierung der Geruchsrezeptorenenorme Zahl von Genen, die für Geruchsrezeptoren kodieren, d.h. es gibt tausende Spezialisten unter den Riechzellen
- Verarbeitung im Bulbus OlfactoriusAxone der Riechzellen bilden Axonbündel (Fila Olfactoria), welche sich zum Nervus olfactorius vereinigen, der wiederum zum Bulbus olfactorius zieht
- Mitralzellen und GlomeruliRiechzellen binden an Mitralzellen, welche wieder in engem Kontakt mit den Glomeruli stehen hier wird die eingehende Information der Riechzellen bereits moduliert (Konvergenz, Hemmung, Efferente Kontrolle)
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- Verlauf der RiechbahnTractus Olfactorius endet im Riechhirn davor verlassen Kollateralen die Riechbahn, um zum Nucleus olfactorius anterior zu ziehen -> erstmalige Verschaltung der Informatio von beiden Seiten vom Riechhirn werden die Informationen zum Thalamus weitergeleitet und von dort zum orbitofrontalen Neocortex