Botanik / Lesson
Spezielle Botanik
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6. Sem
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- Merkmale von pflanzlichen Sekundärstoffennicht am Grundstoffwechsel beteiligt keine Bedeutung als Energiequelle kein rascher Stoffumsatz Phasenabhängigkeit nicht allgemerin verbreitet
- Bedeutung pflanzlicher SekundärstoffeAbfallprodukte ENtgiftung physiologische Beudeutung für den Produzenten phylogenetische Bedeutung Giftstoff, Abwehrstoff, Lockstoff usw.
- Wichtige SekundärstoffgruppenPolyine Isoprenoide Polyacetate Phenylpropane Flavonoide Cumarine Glucosinolate Caynogene Glykoside nichtproteinogene Aminosäuren Alkaloide
- Glykoside = ?Zucker + Aglycon
- allgemeines zu Gerbstoffenadstringierend gehen mit Eiweißen unlösliche Verbindung ein oder fällen diese aus Gymnospermen reich an Gerbstoffen Monokotyledonen arm an Gerbstoffen
- Allgemeines zu Alkaloidenstickstoffhaltig, meist basisch reagierende und vorwiegend heterocyclische Naturstoffe Alkaloidbasen meist lipophil und daher wasserunlöslich deren Salze wiederum gut wasserlöslich Ausgangs-Aminosäuren: Lysin Ornithin Histidin Phenylalanin Tryptophan
- Allgemeines zu Bitterstoffenschmecken bitter sind aber pharmakologisch indifferent chemisch heterogen
- Mykorrhiza = ?Symbiose von Pilz und Wurzel
- Was kann das Mutterkorn (Calviceps Purpurea) hervorrufen?Nekrosen an Akren Milchmangel (Hemmung der Prolaktinsekretion) Durchfall Abort
- Welche beiden Giftpflanzen enthalten Thiaminase?Sumpfschachtelhalm und Adlerfarn
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