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RQ (Subject) / Ascorbinsäure (Lesson)
- Was wird bei der photometrischen Bestimmung (Vit C) durch dieses reduziert? Eisen(III)chlorid ---VitC---> Eisen(II)chlorid
- Was passiert mit dem Eisen(II)chlorid? Eisen(II)chlorid + TPTZ ---> Farbkomplex
- Bei welcher Wellenlänge wird dieser Farbkomplex photometrisch gemessen? bei 595nm
- Referenzwerte VitC im Plasma? 0,4-1,5mg/dl
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