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Gesundheitspädagoge (Subject) / 2.3.4. phyto Holunder (Lesson)

sambucus nigra

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  • *deutscher Name Holunder
  • Blütezeit VI – VII Juni - Juli
  • * Als Arznei Verwendet wird Blüte
  • wissenschaftlicher Name: Sambucus nigra – schwarzer Holunder
  • *Pflanzenfamilie: Moschuskrautgewächse – Adoxaceae
  • Kennzeichen: bis 6 m hoher Strauch,mit großen gefiederten Blätternmit lockerem Mark gefüllte Zweige(brüchig!)stark duftende, gelblichweiße Blütenin großen TrugdoldenFruchtstand hängend
  • Vorkommen: Europa, West- und Mittelasien,Nord-Afrika
  • Standort: als „Hausbaum“
  • volkstümliche Verwendung: Beeren zum Abführen, Wasser treiben,als Lebensmittel und Lebensmittelfarbstoff
  • *Hauptinhaltsstoffe: „butterartiges“ etherisches Öl, Flavonoide
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  • *Hauptwirkung: Diaphoreticum*schweißtreibend, fiebersenkend, vermehrt dieBronchialsekretion*
  • Anwendung bei Erkältungskrankheiten
  • *besondere Hinweise: Sambunigrin (ein Mandelsäure-Glycosid) inunreifen und rohen Beeren wirkt schwach giftig!