Lebensmittelchemisches Praktikum (Subject) / Einführung 2 (Methoden) (Lesson)

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  • Säulenofen Funktion Desorption Analyt durch Temperaturerhöhung von niedrig zu hoch
  • GC FID Prinzip Verbrennung Eluat in Flamme Spannung Verbrennung verändert Stromfluss Elektrode u. Brenner Messsignal
  • Detektoren GC 5 FID Flammenphotometer MS Wärmeleitfähigkeit Elektroneneinfang