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Lebensmittelrecht (Subject) / Österreichisches Lebensmittelbuch (Codex) (Lesson)

Österreichisches Lebensmittelbuch (Codex)

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  • Erläutern Sie Charakter und Ziel des österr. Lebensmittelbuches = Codex Alimentarius Austriacus § 76 &   § 77 LMSVG   Objektives Sachverständigengutachten Sachbezeichnungen Begriffsbestimmungen Beurteilungsgrundsätze Untersuchungsmethoden Codexkommission & Unterkommission FAO/WHO Codex Alimentarius
  • Wer gibt das Österr. Lebensmittelbuch heraus? der Bundesminister für Gesundheit