Makronährstoffe (Subject) / Grundlagen (Lesson)
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definitionen
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- Negative Bilanz Die Ausscheidung ist größer als die Aufnahme. Z.B.Gewichtsverlust, Katabolismus
- Empfehlungen Def. für eine wünschenswerte Zufuhr,experimentell ermittelte, gesicherte Werte
- Schätzwerte def. nicht genau ermittelt, aber Hinweise
- Richtwerte def. orientierungshilfen
