20 / 40 / 40

Energie nach PAL

1g Fett = 2000 IE Lipase

1 Kapsel = 25 000 IE

Exokrine Pankreasinsuffizienz --> Lipasegabe

eiweißreich, fettreich, kohlenhydratmodifiziert

leicht verdaulich, vollfette Milchprodukte und Butter

1. Apfelmüsli

2. Roggenbrötchen mit Butter, Gouda und Kresse

3. Amaranth Kekse

Mittag: gekochter Möhrensalat

Lachsfilet mit Tomatensoße, Zucchinigemüse und Bandnudeln

Schokoflammeri mit Himbeersoße

Nachmittag: Käsemuffin

Abend: Reispfanne mit Fenchel und Putenbrust

Spät: Foccacia mit Kochschinken