Mikrobiologie (Fach) / Bak. Aufbau/Wachstum (Lektion)
Vorderseite
Nährmedien - Extrakte
Rückseite
- Unter Erhitzung gewonnene wässrige Auszüge, zu Pulver eingedampft
- Fleischextrakt - aus enzymatisch verdautem fettfreiem Fleisch
- Hefeextrakt - aus autolysierter Bierhefe
- Malzextrakt - aus Gerstenmalz
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