Ernährungslehre (Fach) / 10 Ernährungsregeln (Lektion)

Vorderseite ER 4 - Milch,Fleisch,Fisch,Eier: + und -:
Rückseite
  • Tgl. Milchprodukte oder Milch wenn verträglich (Lactoseintoleranz?)
  • in Maßen Fisch, Fleisch, Wurstwaren und Eier
  • empfohlen wird auf Bioqualität ohne Zusätze zu achten
  • Bietet: Calcium, Eisen, Vitamin D + B1, B6, B12

Zuviel:

  • Übersäuerung,
  • Gelenks + Nieren-Belastung,
  • erhöhter Colesterin-Spiegel,
  • erhöhter Blutdruck (Herzinfarkt, Schlaganfall),
  • Rotes Fleisch: erhöhtes Darmkrebsrisiko

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