Verfahrenstechnik (Fach) / aus Skript (Lektion)

Emulsionen – Aggregatzustand: flüssig: flüssig – Einsatz grenzflächenaktiver Stoffe reduzieren die Grenzflächenspannung und ermöglichen eine stabile Mischung

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Emulsion Emulsionen– Aggregatzustand: flüssig: flüssig– Einsatz grenzflächenaktiver Stoffe reduzieren dieGrenzflächenspannung und ermöglichen eine stabileMischung