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LM - Lehre Morlock (Fach) / 6 Analytik (Lektion)
Diese Lektion wurde von s7frlaup erstellt.
- Was sind die Fettkennzahlen 1. Verseifungszahl 2. Jodzahl 3. Säurezahl (Verderb) 4. Peroxidzahl (Verderb) 5. Oxidationsbereitschaft (Verderb) 6. Verseifbare Anteile 7. Flüchtigebetandteile 8. Polare Anteile (Verderb) 9. Anisidinzahl 10. Totoxzahl 11. TbSZahl (Verderb)
- Wofür steht RASFF? Food and Feed Safety Alerts