Ernährungstrainer B-Lizenz (Fach) / Kapitel 1 (Lektion)
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Fragenkatalog
Diese Lektion wurde von sarahssecret erstellt.
- Welche Informationen beinhaltet ein Anamnesebogen? 1. Persönliche Daten: Name, Adresse, E-Mail, Telefonnummer, Geburtsdaten2. Biometrische Daten: Körpergröße, Körpergewicht, Körperfettanteil, Taillen- und Hüftumfang, Körperzusammensetzung3. ...
- Welche Methoden zur Erhebung des Ernährungsverhaltens ... Retrospektive Methoden: 24h-Erinnerungsmethode, Food-Frequency-List Prospektive Methoden: Wiegeprotokoll, Doppelportionsmethode, Checklist-Methode
- Wie berechnet und bewertet man den Body-Mass-Index? ... Körpergewicht (in kg) Berechnung: Körpergröße x ...
- Was sagt ein erhöhter Taillenumfang in Bezug auf ... Bei einem Taillenumfang über 102 cm (Männer) und 88 cm (Frauen) ist generell von einem erhöhten gesundheitlichen Risiko auszugehen. Hier verliert auch der THQ an Bedeutung. Ein erhöhter Taillenumfang ...
- Zählen Sie die Vor- und Nachteile der Hautfaltenmessung ... Hautfaltenmessung:+ einfach, schnell durchführbar, kostengünstig, genau- bei stark adipäsen Personen kaum durchführbar und in diesem Fall sehr ungenau Bioimpendanzanalyse:+ unkompliziert, ...
- Nennen Sie akzeptable Körperfettnormwerte für Frauen ... Männer bis 35 Jahre 10-20 % Frauen bis 35 Jahre 20-30 %
- Warum ist eine apfelförmige Körperfettverteilung ... Bei der androiden Körperfettverteilung ist das viszerale Fettgewebe dominant, was oftmals auf Krankheitsbilder wie u.a. Insulinresitzenz hinweist.
- Was versteht man unter dem Begriff "Underreporting" ... Unter Underreporting versteht man die bewusste oder unbewusste Verfälschung einer Ernährungsmitschrift. Hier schreibt der Klient 25-50% weniger auf als er tatsächlich zu sich genommen hat. Diese Methode ...
- Welche Informationen bezüglich des Ernährungsverhaltens ... Die Gesamtkalorienzufuhr, die genaue Aufnahme der Makro- und Mikronährstoffe, die prozentuelle Verteilung der Makronährstoffe, die Qualität und Quantität der aufgenommenen Nahrung Alles zusammen ist ...
- Wofür dient in der Ernährungsberatung ein Ist-Soll-Vergleich? ... Der Ist-Soll-Vergleich dient zur Gegenüberstellung des momentanen Ernährungsverhaltens (Ist-Analyse) mit dem individuellen Gesamtenergieumsatz. Aufgrund diesen Daten kann die Ableitung einer individuelle ...
- Welche Institutionen sind für die Veröffentlichung ... DACH Referenzwerte: DGE, ÖGE, SGE WHO (World Health Organisation) und FAO
- Welche Unterschiede bestehen zwischen Referenzwerten, ... Referenzwerte: wissenschaftlich belegte Ergebnisse Schätzwerte: nicht wissenschaftlich belegte Ergebnisse Richtwerte: Orientierungswerte, für Nährstoffe deren genauer Bedarf noch ...
- Welche Ernährungsprobleme werden im Ernährungsbericht ... Die deutsche Bevölkerung ernährt sich zu fett- und zuckerreich. Zudem ist die Energieaufnahme höher als der tatsächliche Energieverbrauch.
- Welche Themen werden im Ernährungsbericht berücksichtigt? ... Ernährungssituation in DeutschlandMikrobiologische Aspekte der ErnährungVitamin- und Mineralstoffgehalte von PflanzenEinfluss der Ernährung auf die Tumorbildung und DarmgesundheitEinfluss von Sekundären ...
- Aus welchem Grund wird von Seiten der Ernährungsgesellschaften ... Um vor ernährungsbedingten Erkrankungen wie Diabetes mellitus Typ II, Stoffwechselerkrankungen, Übergewicht und Adipositas vorzubeugen.
- Bei welchen Nährstoffen kann es bei einer streng ... Vitamin B12, Selen, Eisen, Zink, Proteinbedarf (bei Rohköstlern)
- Beschreiben Sie kurz den Aufbau der LOGI-Pyramide ... Eingeteilt in vier Ebenen1. Ebene (oft): Obst, Gemüse, angereichert mit gesunden Ölen2. Ebene (meistens): mageres Fleisch, Fisch, fettarme Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse3. Ebene ...
- Worin sehen Sie die wesentlichen Unterschiede zwischen ... Die Empfehlungen der DGE sehen eine kohlenhydratreiche, proteinmoderate und fettarme Ernährung vor. LOGI hingegen empfiehlt eine kohlenhydratarme und proteinreiche Ernährungsweise. Kohlenhydrate werden ...
- Welche Risiken ergeben sich aus der Anwendung streng ... Durch die stark eingegränzte Lebensmittelaufnahme ist es kaum möglich alles lebensnotwendigen Vitamine und Mineralstoffe aufzunehmen. Nährstoffmangel und Folgeerkrankungen sind bei langer Unterversorgung ...