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Ernährungsphysiologie (Fach) / Calcium (Lektion)
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Diese Lektion wurde von LisaKa erstellt.
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- Einflüsse auf die Versorgung/den Bedarf Calcium Wasserlöslich Vitamin D Sekundäre Pflanzenstoffe Ballaststoffe Entwicklungsstatus Senioren, Veganer Lactoseintoleranz Darmentzündung
- Funktionen Calcium Stabilisiert Knochen und Zähne Muskelkontraktion, Signalübermittlung Neuromuskuläre Erregungsübertragung Stabilisiert Zellmembran Blutgerinnung Verschiedene Stoffwechselvorgänge
- Nahrungsquellen Calcium Milch/Milchprodukte Gemüse Hülsenfrüchte, Samen Mineralwasser Soja
- Unterversorgung Calcium Krämpfe Knochenentkalkung Störungen der Erregungsübertragung
- Überversorgung Calcium Harnsteinbildung Hypercalciämie Neurologische und psychische Störungen
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