Nutzpflanzen, Nutztiere und deren ökonomische Bedeutung (Fach) / Nutzpflanzenkunde (Lektion)
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Studiengang: Agrarwissenschaften Modul: NuNuÖk 1. Semester
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- Nitrifikation Ammonium bei der Anwesenheit von O2 Ausgangspunkt für den StickstoffkreislaufNitrosomonas oxidiert Amonium zu Nitrit unter EnergiegewinnungNitrobacter oxidiert Nitrit zu Nitrat Energiegewinnung--> Bildung ...
- Sojabohne Glycine maxbedeutenste subtropische BohneNährstoffe: 37% Eiweiß, 6% verdauliche Kohlenhydrate, 18% wertvolles ÖlAnbauprobleme: Kurztagspflanze und der außerasiatisch fehlende Symbiosepartner ...
- Erdnuss Arachis hypogaea- keine Wildpflanzen bekannt- Eiweiß ca 25%, Fett etwa 48%, daher oft als Ölpflanze behandelt- domestiziert seit 3000-2000 v. u. Z.
- Zuckerrübe Beta vulgaris
- Mandelbaum Amydalus communis
- Kokosnuss Cocos nucifera
- Kakao Theobroma cacao
- Zimt-Baum Cinnamomum verum
- Gewürznelken-Baum Syzygium aromaticum
- Citrusfrüchte Rutaceae
- Apfel Malus domestica
- Aprikose Prunus armeniaca