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Cocktailogie (Fach) / Cocktails (Lektion)
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- Pink Mojito 2 cl weißer Rum 2 cl Chambord 2 cl Cranberrysaft 1 Limette 1 Löffel Zucker Minze Himbeeren Crushed- Ice Caipi
- Pussy Foot 6 cl Grapefruit 4 cl Orangensaft 1 cl Grenadine 1 dash Zitronensaft Eiswürfel/ shaken Fancy Glas
- Prince 3 cl Tequla 3 cl Pfirsichlikör 5 cl Cocos-Sahne 5 cl Maracujasaft und Orangensaft Eiswürfel/ shaken Fancy Glas
- Raffle's Singapore Sling 4 cl Gin 2 cl Kirschlikör 0,5 Dom Benedictine 1 dash Ananassaft 3 cl Zitrone 1cl Zucker 1 dash Angostura Eiswürfel/ shaken Longdrink Glas
- Rum Old Fashioned 4 cl brauner Rum 1 Löffel weißer Zucker 1/8 Limette und Orange 1 dash Angostura Eiswürfel/ Zucker & Angostura ins Glas, Limetten - & Orangenachtel ausdrücken Tumbler
- Sex on the Beach 3 cl Vodka 3 cl Pfirsischlikör 1 cl Limejuice 3 cl ananassaft und o saft 4 cl Cranberrysaft Cranberry & Limejuiceins Glas, den Rest shaken und schichten Fancy- Glas
- Salsa 6 cl Tequila 4 cl Limette 2 cl Mandelsirup kein Eis / shakenCocktailschale
- Sportsmann 5 cl Ananassaft, Orangensaft und Maracujasaft 1 cl Grenadine 1 dash Zitronensaft Eiswürfel/ shaken Colada Glas
- Tranqueray Mojito 1 Limette gepresst 4 cl Tranqueray Gin 2 cl Zuckersirup 3 cl Apfelsaft Minze Eiswürfel/ Limette auspressen, Zuckersirup dazu, Minze klatschen und dazu, Eis drauf, restliche Zutaten dazu, rühren Longdrink Glas
- Tequila Sunrise 6 cl Tequila 1,5 cl Grendaine 10 cl Orangensaft Eiswürfel/ Tequila & O-Saft shaken, Grenadine vorsichtig reinlaufen lassem Hurricane Glas
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- Touch Down 3 cl Vodka 3 cl Pfirischlikör 3 cl Limejuice 8 cl Orangensaft 1 cl Grenadine Eiswürfel/ shaken Hurricane- Glas
- Virgin Mary 1 cl Zitrone 20 cl Tomatensaft Salz & Pfeffer Worcestersauce Tabasco kein Eis/ rühren / 2 Scheiben gepfefferte Gurken Longdrink- Glas
- Virgin Colada 5 cl Cocos-Sahne 10 cl Ananassaft 1 dash Zitronensaft Eiswürfel Colada Glas
- Virgin Mojito 1 Limette 1 Löffel brauner Zucker Minze 5 cl Limejuice 5cl Soda Crushed ice Caipi Glas
- Watermelon Man 2 cl weißer Rum 4 cl Melonenlikör 1 Dash Zitronensaft 0,5 cl Zucker 6 cl Ananassaft 4 cl Orangensaft Eiswürfel/ shaken Fancy Glas
- White Russian 3 cl VOdka 2 cl Kahlua 2 cl Sahne oder Milch EIswürfel / Vodka & Kahlua im Glas gerührt, Sahne/milch geshaked drauf Tumbler (Sahne) Longdrink (Milch)
- Whiskey Sour 5 cl Bourbon 3 cl Zitronensaft 1 cl Zuckersirup 1 dash Orangensaft 1 dash Angostura kein Eis/ shaken Tumbler
- Zombie 3 cl weißer und brauner Rum 2 cl Rum hochprozentig 2cl Kirschlikör 8 Cl Orangensaft 1 dash Zitronensaft 2 cl Grenadine Eiswürfel/ shaken Fancy Glas