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Nachhaltigkeit (Subject) / Hummel 1 Nutzen (Lesson)
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- Aspekte zur Erhöhung Nachhaltigkeit über Bereich Tierernährung produktverbrauch ganze produktionskette im auge halten angepasste fütterung effizienz/leistung steigern
- Koppelprodukte Herstellung von Produkten für den menschlichen Verzehr/Gebrauch stroh kleie kleber extraktionsschrote rübenschnitzel
- was bedeutet ndf und adf und woraus bestehen sie? ndf: neutral detergenzien faser, hemicellulose,zellulose, lignin adf: acid detergenizien faser, zellulose, lignin
- Definition nachhaltigkeit •Brundtland (1987) Eine nachhaltige Entwicklung ist dadurch gekennzeichnet, dass die gegenwärtige Generation ihre Bedürfnisse so befriedigen soll/darf, dass sie die Befriedigung der Bedürfnisse zukünftiger Generationen nicht gefährdet
- was gibt es für nachhaltigkeitsstratgien? ffizienzKonsistenzSuffizienzStrategieBesserproduzieren (Systemoptimierung)Andersproduzieren (Systemwechsel)Wenigerproduzieren (=> Konsum⬇)Umsetzung: EnergieGleicher Nutzen, weniger EnergieverbrauchRegenerative EnergiegewinnungEnergieverbrauch reduzierenUmsetzung: Tierische Produktez.B. Proteingehalt Futter senken (N-Effizienz ⬆)z.B. alternative ProteinquellenKonsum tierischer Produkte reduzieren
- was ist der nutzen der tierhaltung (6 ober Aspekte) bereitstellung von nahrung nährstoffumverteilung und konzentrierung nutzung des grünlandes erweiterung der menschlichen lebensbedingungen (domestikation) erleichterung " (arbeitskraft) wirtschaftsfaktor
- wie ist die ernährungssituation der menschen? energiedefizit mangel an mikronärstoffen und aminosäuren übergewicht und adiposas
- woraus setzt sich der futterwert zusammen, was ergibt sich aus dem futterwert? setzt sich zusammen aus: dungwert, futterverwertung, inhaltsstoffe aus dem futterwert ergibt sich die futtereinheit
- was für laboranalysen kann man durchführen und für welche Stoffe? rohnährstoffe (weender analyse) gerüstsubstanzen (van joest) zucker, stärke unerwünscte stoffe
- was gibt es für futterwertkennzahlen bei der kuh? EnergieNEL Nutzbares ProteinnXP DurchflussproteinUDP RuminaleN-BilanzRNB PhosphorP
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- was gibt es für futterwertkennzahlen beim schwein? EnergieME (Roh-)ProteinXP Praecaecalverdauliche Aminosäuren (z.B. Lysin) pcvAS Verdaulicher PhosphordP
- was ist der richtige Bewertungsur maßstab zur Bilanzierung der n-Verwertung auf dem betrieb? rohprotein
- für die Fütterung der Tiere ist das rohprotein als Bewertungsmaßstab unzureichend.wie überprüft man die Versorgung des Schweins? Prä-caecalverdauliche Aminosäuren (pcvAS) (noch genauer als rohprotein und AS) ((„vor dem Blinddarm (und Dickdarm) verdauliche Aminosäuren“)
- wie beréchnet sich das rohprotein, rnb und nxp? rohprotein: protein (N * 6,25) rnb: (futterxp - nxp) / 6,25 nxp: udp + mikrobenxp
- welche energiekategorien werden den Tieren zugeordnet? allen tieren umsetzbare energie, schaf ziege und rind während laktation: nettoenergie
- wie ist der Energieumsatz im Tier? brutto --> verdauliche --> umsetzbare --> netto fast letzte folie für verluste etc.