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Englisch (Subject) / Food (Lesson)

Food vocabulary

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  • to roast sth. (v.) rösten, braten
  • to season sth. (v.) schmackhaft machen, würzen
  • to simmer (v.) köcheln, sieden
  • to soak sth. (v.) aufweichen, tränken
  • to squeeze (v.) auspressen
  • to steam (v.) dampfgaren, dampfen
  • to stir (v.) rühren
  • to stir-fry sth. (v.) etwas unter rühren, schnell anbraten
  • to stuff (with) (v.) vollstopfen, ausstopfen
  • to toss sth. (v.) etwas schleudern, schütteln, werfen(f.e. Salad)
  • Advertisement
  • to whisk sth. (v.) etwas schlagen
  • to wine and dine sb. (v.) jemanden fürstlich bewirten
  • toothpick (n.) Zahnstocher
  • trace of sth. eine Spur von etwas(f.e. trace of nuts)
  • accusation (n.) Beschuldigung, Anschuldigung to make an accusationto accuse sb of sth.
  • barren (adj.) kahl, öde, unfruchtbar
  • Basics (n.) Grundlegendes
  • biodiversity (n.) Sorten-, Artenvielfalt
  • blend (n.) Mischung(auch: right blend of work and relaxation)
  • bowel/bowels (n.) Gedärme, Darm
  • bunch (n.) Bündel, Bund
  • to butter sb. up (v.) jemandem Honig ums Maul schmieren
  • by mistake aus versehen
  • constipated (adj.) verstopft, verdichtet
  • continuation (n.) Fortsetzung
  • convenient (adj.) praktisch, günstig, passend
  • diarrhoea (n.) Durchfall
  • direction (n.) Anleitung, Anweisung
  • drag (n.) Zug(of a cigarette)
  • dreadful (adj.) furchtbar, grausam, schrecklich
  • Advertisement
  • drop (n.) Tropfen
  • exploitative (adj.) ausbeutend, ausbeuterisch
  • fad (n.) Tick, Laune, Modeerscheinung
  • fortnight (n.) BrEzwei Wochen
  • go/sell like hot cakes (Idiom) weggehen wie warme Semmeln
  • hazard (n.) Gefahr, Gefährdung, Risiko hazardous (adj.)
  • heratburn (n.) Sodbrennen
  • host (n.) Menge, Masse
  • in season (adj.) Saisonell, nach Saison
  • in the nick of time gerade noch rechtzeitig
  • Indigestion (n.) Magenverstimmung, Verdauungsstörung
  • loo BrEKlo
  • mind you wohlgemerkt
  • miscarriage (n.) Fehlgeburt
  • obese (adj.) fettleibig
  • obesity (n.) Fettleibigkeit
  • on porpuse mit Absicht
  • one's bread and butter (Idiom) Brotverdienst, Grundverdienst
  • overseas Übersee
  • Piece of cake (Idiom) ein Kinderspiel, ein Klacks