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Chemie für Ernährungswissenschaftler (Subject) / Molekülstruktur, Molekülorbitale (Lesson)
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- VSEPR • Valence Shell Electron Pair Repulsion theory• Valenzelektronenpaar Abstoßungs-Theorie • Der wichtigste Faktor in der Bestimmung der Geometrie ist dieVerhältnisabstoßung zwischen Elektronpaaren Ein Molekül nimmt die Gestalt an, welche die Elektronpaar Abstoßungen minimiert
- Molekülstrukturen linear trigonal-planar tetrahedral Trigonal-Bipyramidal Octahedral
- Struktur-Bestimmung durch VSEPR -Ammoniak, NH3 1. Zeichnen Sie die Lewis-Formel2. Zählen Sie BP’s und NBP’s = 43. Die 4 Elektronenpaare sind inden Ecken eines Tetraeders.Die Molekülstruktur - die Positionen der Atome - ist nicht tetraedrisch. Es ist trigonal-pyramidal. Die Elektronenpaarstruktur ist tetraedrisch.
- Struktur-Bestimmung durch VSEPR -Wasser, H2O 1. Zeichnen Sie die Lewis-Formel 2. Zählen Sie BP’s und NBP’s = 43. Die 4 Elektronenpaare sind in den Ecken eines Tetraeders. Die Struktur der Elektronenpaare istTETRAEDRISCH.Der Molekülstruktur ist GEWINKELT.
- Methane CH4 Tetraedisch4 gebundene Paarekein ungebundenes Paar
- Ammonium NH3 Trigonal - Pyramidale3 gebundene Paare1 ungebundenes Paar
- Wasser H2O Gewinkelt2 gebundene Paare2 ungebundene Paare
- Struktur-Bestimmung durch VSEPR -Formaldehyd, CH2O 1. Zeichnen Sie die Lewis-Formel2. Zählen Sie BP’s und NBP’s von C3. Es sind 3 Elektronen “klumpen” rundum C in den Ecken eines Dreiecks(trigonal-planar). Die Elektronenpaarstrukturist TRIGONAL-PLANAR mit 120°Bindungswinkeln.Die Molekülstruktur isttrigonal-planar.
- Struktur-Bestimmung durch VSEPR -Methanol, CH3OH Definieren Sie die H-C-H und C-O-H BindungswinkelnH-C-H = 109°C-O-H = 109° In beiden Fällen wird das Atom von 4 Elektronpaaren umgeben.
- Struktur-Bestimmung durch VSEPR -Acetonitril, CH3CN Definieren Sie die BindungsWinkelnH-C-H = 109°C-C-N = 180°Ein C ist umgeben von 4 "Elektronklumpen" und die anderenAtome sind umgeben von 2 "Klumpen"
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- Strukturen mit Zentralatomen mit mehr oder weniger als 4 Elektronenpaaren Kommt häufig in derGruppe der 3A Elementeund den Elementen der 3.Periode und höher vor.
- Bor Verbindungen -Bortrifluorid, BF3 Das B Atom wird nur durch 3 Elektronpaare umgeben.Bindungswinkeln sind 120°Molekülstruktur ist trigonal-planar
- Molekülstrukturen für Fünf Elektronenpaare Alle Strukturen basieren auf der trigonal-bipyramidalen Struktur Trigonal-bipyramidal Wippe T-förmig linear
- Schwefeltetrafluorid, SF4 • Zahl der Valenzelektronen = 34• Zentralatom = S• Lewis-FormelDie Elektronenpaarstruktur ist trigonal bipyramide(weil 5 Elektronenpaare rund um das S Atom sind)Das einsame Paar ist im Äquator, weil es mehr Platz braucht.
- Molekülstrukturen für Sechs Elektronenpaare Alle Strukturen basieren auf der Struktur des 8-Seitigen Oktaeder Oktaedrisch Quadratische Pyramide Quadrat
- Bindungspolarität -HCl HCl ist POLAR weil es eine positive Seite und eine negative Seite hat.Cl hat einen größeren Anteil am Bindungs Elektronen als H.Cl hat geringe negative Ladung (-δ), undH hat geringe positive Ladung (+δ)
- Bindungspolarität -HF, H2O, NH3 • Drei Moleküle mit polar kovalenten Bindungen.• Jede Bindung hat ein Atom mit geringer negativerLadung (- d), und ein anderes mit geringer positiver Ladung (+ d).
- Bindungspolarität -HCl Wegen der Bindungspolarität ist die H-Cl Bindungs-EnergieGRÖßER als erwartet für eine "reine" kovalente Bindung.BINDUNG ENERGIE "reine” Bindung berechnet 339 kJ/mol Echte Bindung 432 kJ/mol Unterschied = 92 kJ. Dieser Unterschied ist proportional zu dem Unterschied inder ELEKTRONEGATIVITÄT,χ
- Elektronegativität, χ χ ist ein Maß der Fähigkeit einesAtoms in einem Molekül,Elektronen zu sich zu ziehen. Konzept vorgeschlagenvon Linus Pauling 1901-1994
- Linus Pauling, 1901-1994 Die einzige Person, die zwei ungeteilte Nobelpreise(für den Frieden und Chemie) erhalten hat. Chemische Bereiche: Bindungen, Elektronegativität, Protein-Struktur
- Elektronegativität,χ -max und min • F hat Maximum χ.• Das Atom mit der niedrigsten χ ist normaleweise - in den meisten Molekülen- das Zentralatom.• Die relativen χ Werte bestimmen die BINDUNGS POLARITÄT.
- Welche Bindung ist stärker polar? O—H O—F O—H O—Fχ 3.5 - 2.1 3.5 - 4.0Δ 1.4 0.5 OH ist stärker polar als OF und die Polarität is “umgekehrt.”
- Molekulare Polarität Moleküle—wie HI und H2O— können POLAR sein (polare Moleküle).Sie haben ein DIPOLMOMENTDas polare HCl Molekül dreht sich aufgrund der Polarität wenn ein elektrisches Feldvorhanden ist.
- DIPOLMOMENT Definiert als das Produkt der Stärke der Ladungen auf dem Molekül und ihrerEntfernung. (μ=q · d)
- Die Größe des Dipols wird in Debye Einheiten angegeben. Benannt nach Peter Debye (1884 - 1966).
- Peter Debye (1884 - 1966). Die Größe des Dipols wird in Debye Einheiten angegeben.1936 erhielt er den Nobelpreis für die Arbeit an derRöntgenstrahl-Beugung und Dipolmomenten.
- Moleküle sind polar wenn... a) die Bindungen polar sindb) UND das Molekül NICHT “symmetrisch” ist :Polar sind Moleküle, die ... sind. Linear Trigonal-planar Tetraedisch Trigonal-bipyramidal Oktaedrisch
- Kohlenstoffdioxid • CO2 ist NICHT polar obwohl die CO Bindungen polar sind.• CO2 ist symmetrisch. →Das Positive C-Atom ist der Grund weshalb CO2 und H2O reagieren, um H2CO3 zu bilden
- Molekulare Polarität, -BF3 Das B Atom ist positiv und die F Atome sind negativ.Die B—F Bindungen sind polar. Aber das Molekül ist symmetrisch und NICHT polar.
- Molekulare Polarität, -HBF2 Das B Atom ist positiv aber die H & F Atome sind negativ.Die B—F und B—H Bindungen sind polar. Aber das Molekül ist NICHT symmetrisch und ist polar.
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- Ist Methan, CH4, Polar? Methan ist symmetrisch und ist NICHT polar.
- Is CH3F Polar? Die C—F Bindung ist sehr polar. Das Molekül ist nicht symmetrisch und deshalb istes polar.
- CH4 … CCl4 Polar oder Nicht? Nur CH4 und CCl4 sind NICHT polar.Diese zwei sind die einzigen zwei Moleküle die “symmetrisch” sind.
- Substituiertes Ethylen • Die C—F Bindungen sind VIEL stärker polar als die C—H Bindungen.Polar wenn:• Weil beide C—F Bindungen auf der gleichen Seite des Moleküles sind, ist das Molekül POLAR.Nicht Polar wenn:• Weil beide C—F Bindungen an gegenüberliegenden Enden des Moleküls sind, ist das Molekül NICHT POLAR.
- Das elektrostatische Oberflächenpotenzial kann verwendet werden, um... ...sich zu visualisierena) Wo die Ladungen im Molekül liegenb) Die Polarität der Moleküle
- Visualisieren von Ladungen und Polarität • Die Farben zeigen das Potential erfahren durch einH Ion an der Oberfläche an. StärkereAnziehungskraft (negative Ladung) ist rot, undAbstoßung (positive Ladung) ist blau.
- Visualisieren von Ladungen und Polarität - H2O CH3NH2 • Wie erwartet, ist die Oberfläche nahe O in H2O und dem N in CH3-NH2 rot, weil diesebeiden das stärker elektronegative Atom sind.• H2O ist polar - weil O stärker negativ und H stärker positive ist. CH3-NH2 ist auch polar
- Visualisieren von Ladungen und Polarität -BF3, Cl2CO • Die elektrostatischen Oberflächenpotenziale zeigen, dass BF3 nicht polar ist (aber das BAtom wird ein bisschen positiv beladen), wohingegen Cl2CO polar ist, weil O stärkernegativ ist als Cl.
- Visualisieren von Ladungen und Polarität -cis-C2H2Cl2 & trans-C2H2Cl2 Die elektrostatischen Oberflächenpotenzialezeigen, dass cis-C2H2Cl2 polar ist,wohingegen trans-C2H2Cl2 nicht polar ist.
- Bindungseigenschaften • Welche Auswirkungen hat Bindungsart auf die Struktur und die molekularen Eigenschaften? Freie rotation um die C–C EinfachbindungKeine rotation um die C=C Doppelbindung
- Partielle Bindungsordnungen Partielle Bindungsordnungen sind in Molekülen mitmesomeren Grenzformeln vorhanden. Gesamte Anzahl an e-Paaren verwendet für eine bestimmte BindungsartBindungsordnung= Gesamte Anzahl an Bindungen dieser Bindungsart
- Bindungsordnung NO2 3 e- Paarein den N—OBindungenBindungsordnung = 2N—OBindungenDie N—O Bindungsordnung = 1.5
- Die Bindungsordnung ist proportional zu zwei wichtigen Bindungseigenschaften: (a) der Bindungskraft(b) der Bindungslänge
- der Bindungslänge Die Bindungslänge ist die Distanz zwischen denKernen zwei gebundener Atome.Die Bindungslänge hängt von Größe derverbundenen Atomen ab.Die Bindungsdistanzen werden in AngstromEinheiten gemessen, wobei 1 Å = 102 pm = 0.1 nm.Die Bindungslänge hängt von der Bindungsordnung ab.
- Bindungskraft — gemessen durch die Energie, die erforderlich ist, um eine Bindung zu brechen.Je GRÖSSER die Anzahl an Bindungen ist (Bindungsordnung) umso HÖHER ist die Bindungskraft und umso KÜRZER ist die Bindung.BINDUNG Bindungsenergie/Bindungsdissoziationsenthalpie (kJ/mol) H—H 436C—C 346C=C 602C≡C 835N≡N 945
- Schätzen Sie die Energie der Reaktion H—H(g) + Cl—Cl(g) → 2 H—Cl(g) Net Energie = ∆rH = = Energie, die erforderlich ist, um Bindungen zubrechen - Energie freigesetzt, wenn Bindungengemacht werden H—H = 436 kJ/molCl—Cl = 242 kJ/molH—Cl = 432 kJ/mol Summe von H-H + Cl-Cl Bindungsenergien= 436 kJ + 242 kJ = +678 kJ2 Mol H-Cl Bindungsenergien = 864 kJNet = ∆rH = +678 kJ - 864 kJ = -186 kJ
- Schätzen Sie die Energie der Reaktion 2 H—O—O—H → O=O + 2 H—O—H Ist die Reaktion EXO- oder ENDOtherm? Welche ist größer: A) Energie benötigt um die Bindungen zu brechen B) oder Energie freigesetzt beim Bilden von Bindungen? Energie benötigt um die Bindungen zu brechen:Brechen von 4 Mol O—H Bindungen = 4 (463 kJ)Brechen von 2 Mol O—O Bindungen = 2 (146 kJ)GESAMTE ENERGIE um Bindungen zu brechen = 2144 kJGESAMTE ENERGIE freigesetzt beim Bilden von O=O Bindung und 4 O-H Bindungen = 2350 kJ Net Energie = +2144 kJ - 2350 kJ = - 206 kJ Die Reaktion ist exotherm!Es wird mehr Energie freigesetzt beim Bildenvon Bindungen, als benötigt wird um Bindungen zu brechen.
- MOLEKULAR ORBITAL THEORIE Robert Mullikan (1896-1986) Valenzelektronen sind delokalisiert Valenzelektronen sind in den Orbitalen (Molekular-Orbitalen)über das komplette Molekül ausgebreitet.
- VALENCE BOND THEORY / VALENZBINDUNGSTHEORIE (VB) — Linus Pauling• Valenzelektronen sind lokalisiert zwischen Atomen (oder sind freie Elektronenpaare).• Halb volle Atom-Orbitale überlappen um Bindungen zu formen.
- Sigma Bindung durch Orbital Überlappungen