6
Einführung in die Welternährungswirtschaft (Subject) / Ausblick ins 21ste Jahrhundert (Lesson)
- Worüber sind typische Optimisten hinsichtlich Ernährungssicherung anderer Meinung als die Pessimisten? Annahmen und Deutung Establishment view (optimisten)-Annahme Landwirtschaftliche Produktion wird weiter wachsen Weltbevölkerung wächst weiter, aber immer langsamer Einkommen wachsen weiter Keine katastrophalen Umweltänderungen Menschen werden sich weiter erfolgreich anpassen Derzeitige Institutionen funktionieren (v.a. Märkte) Antiestablishment view (Pessimisten)-Annahme Ressourcen werden knapp (Land, Wasser) Möglichkeit von Umweltkatastrophen Technische Lösungsmöglichkeiten immer weniger wahrscheinlich Radikale institutionelle Änderungen notwendig (mehr Staatseingriffe, weniger freie Konsum- und Produktionsentscheidungen) Wachstumsskepsis: Weniger Einkommenswachstum, mehr Bevölkerungswachstum stablishment view (Optimisten)-Deutung Moderate Preissteigerungen Preissteigerungen meist niedriger als Einkommenswachstum Daher optimistischer Ausblick bezgl. weiterer Reduktion der Unterernährung Direkte Schätzung der Anzahl der Unterernährten nicht möglich Antiestablishment view (Pessimisten)-Deutung Preise verdoppeln sich Kalorienversorgung weltweit sinkt auf das Niveau der 80er Jahre Biofuels verschlimmern die Situation Unterernährung nimmt wieder massiv zu (Preise steigen schneller als Einkommen!)
- Wichtige Antriebsfaktoren für die längerfristige Änderung des Agrarpreisniveaues Auf Deutsch: Was kann Preisänderungen in der LWS bewirken? (10) Bevölkerungswachstum Wirtschaftswachstum Fortschritte in den Agrarwissenschaften Trend zu Bio- Produkten Verfügbarkeit von Land Verfügbarkeit von Wasser Verfügbarkeit von Rohstoffen (Metalle, Erdöl, Phosphat) Anbau nachwachsender Rohstoffe Internationale Landakquisitionen Klimawandel
- Das FAO- Szenario: was sind Schlüsselannahmen für den relativ optimistischen Ausblick bis 2050 Annahmen und Prognose Annahmen: Bis 2050 wächst globales BIP um 250% und pro- Kopf Einkommen um 180% Biofuel- Nutzung entsprechend heutiger Vorgaben bzw. Pläne (mandates), konstant ab 2020 Weltbevölkerung 2050 bei 9150 Mio. Prognose: Afrika und Asien holen bei Konsum weiter auf Unterernährung nur noch ein Randphänomen Sinkende Zuwächse der Tierproduktion Verdopplung von Getreidenutzung für Biofuels; generell Zunahme (ist das bei anhaltend hohen Preisen für diese Produkte wahrscheinlich?) Leider: steigende Importabhängigkeit der Entwicklungsländer
- Um wieviel müsste die Getreideproduktion bis 2050 ansteigen, um die weltweite Versorgung zu gewährleisten ? Wo kämen die Produktionszuwächse vor allem her, und auf welche Weise? Globale Getreideprod. muss 50% steigen (auf ca 3000 Mio. Tonnen) Nur geringe Zunahme der Landnutzung nötig Zunahme der Bewässerung nur gering Steigende Düngernutzung in Afrika nötig Weiter sinkende globale Ertragszuwächse Steigende Ertragszuwächse in SSA nötig!
- Entgültige Projektion FAO (2012) Fazit: Ernährungssituation weltweit wird sich erheblich weiter verbessern Entwicklungsländer werden trotzdem immer abhängiger von Getreideimporten der reichen Länder Alles in allem positiver Outlook Wichtige Voraussetzungen: Afrika schafft ein eigene ‘Grüne Revolution’ Zuwachs des Fleischverbrauchs in reichen Ländern sinkt weiter=>Für beide letzteren Annahmen gibt es heute bereits deutliche Indizien
- Was sind yield gaps? Wo in der Welt haben sie vor allem Bedeutung? Yield Gaps=Ertragslücken (Grafik Seite 15) Acutal Yielt: Attainable yield: in durchschnittlichen Saison (yield gap 2) Maximum Attainable yield: in einer seht guten Saison ( yield gap 3) Yield potential: unter perfekten Umweltbed. max. Ertrag auf gegebenem Standort (yield gap 4) Bedeutung in der Welt: Vor allem in Entwicklungsländern, schließen des Yield Gapss durch einsatz von Dünger und Wasser (Grafik Seite 16) Veredelungsnutzung von Getreide (diet gap)
Advertisement