Welche Ursachen kann Untergewicht bei älteren Menschen haben?
- Appetitlosikgeit- nachlassende Sinneswarnehmung- akute und chronische Erkrankungen- körperliche und geistige Beeinträchtigung- zu hoch dosierte Beruhigungs und Schlafmittel- Veränderung der Umwelt (Einweisung ins Altenheim)- zunehmende Inaktivität
In welchem Alter kann bei Kindern Untergewicht häufiger beobachtet werden?
bei 4-5 jährigen
Mit Beginn welchen Lebensabschnitts können sich Probleme bezüglich Untergewicht bei Kindern von alleine lösen?
ab ca. 6 Jahren da sie ab da alleine in der Lage sind sich Essen zu organisieren
Welche Ernährungsmaßnahmen dienen dem Aufbau von Körperfett?
- Hohe Nährstoffdichte, kaum Süssigkeiten- Ballaststoffe bei Verdauungsproblemen- Feingemahlenes Vollkorn wird besser vertragen als grobkorn- Zwischenmahlzeiten einplanen, auf Abwechslung achten- Energieanreicherung der Speisen durch hochwertige Fette oder komplexe Kohlenhydrate- 1g Protein pro KKG reicht- eventuelle Vitamin und Mineralstoffpräperate
Welche Ernährungsstrategie eignet sich als Aufbaukost nach Nahrungskarent bzw schwerer Unterernährung?
4 Wochen - Tee, Saft, Wasser mit Nährstoffen angereichert4 Wochen - Haferschleim etc4 Wochen - passierte Nahrung; Meiden von Gebratenem, scharf Gewürztem, schwer Verdaulichem4 Wochen - leichte Kost, leicht Verdauliches4 Wochen - Vollwertkostdanach - Übergang zur herkömmlichen bedarfsgerechten Ernährung
