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BLW (Subject) / Tierernährung (Lesson)

Grundlagen der Tierernährung

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  • Adsorption aufsaugen, i.d.R. Resorption, aber eigentlich falsch
  • Acidose Übersäuerung, Pansenacidose, ph-Wert <6
  • Acidose Übersäuerung, Pansenacidose, ph-Wert <6
  • ADF Acid Detergent Fiber, saure Detergentfaser; nach Knochen mit saufen Degergentien: Cellulose
  • ADL Acid Detergent lignin: Hydrolyse mit H2SO4: Lignin
  • alimentär Fütterungsbedingt
  • Aminogruppe -NH2
  • Aminosäure, glucoplastisch AS, die im Stoffwechslweg Pyruvat oder Zwischenprodukte des Citratzyklus bilden z.B. Ala, His,Met,Thr (Buddeke 1985, S.62)
  • BFS Bakteriell fermentierbare Substanz
  • Brenztraubensäure Pyruvat
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  • BW Biologische Wertigkeit
  • Caecum Blinddarm
  • CCM Corn corb Mix, Mais-Spindel-Mix
  • Cholecalciferol Vitamin D3
  • Colin grimmdarm
  • D Digestibility; Verdaulichkeit
  • DE Digestible Energy
  • Detergentien (Lat. Detergere:abwischen, reinigen) oberflächenaktive Substanzen, setzen z.B. Die Oberflächenspannung des Wassers herab
  • Carbonylgruppe =C=O  
  • Carboxylgruppe -C=O -OH
  • Cyanogruppe -C-=N
  • Digestion Verdauung  
  • DOM digestible organic matter; verdauliche organische Substanz
  • Duodenum Zwölffingerdarm
  • DXF verdauliche Rohfaser  
  • DXL verdauliche Fette (lipide)
  • DXP Verdauliches Rohperotein
  • DXX verdauliches NfE (N-freie Extrakitionsstoffe)
  • EAAI essential amino acid index
  • ELOS enzymlösbare organische Substanz (g/kg TM)
  • Advertisement
  • EULOS enzymunlösbare organische Substanz
  • Enzyme biokatlysatoren, die die Aktivierungsenergie von Stoffweschselprozessen herab setzen, so dass Reaktionen ablaufen können, e# enthalten Proteinkomponenten sind hitzeempfindlich
  • Ergocaliferol Vitamin D2
  • Exkretion Ausscheidungen (Kot)
  • F Faeces (Kot)
  • FCM fatt coreccted milk (auf 4% Milchfett)
  • FM Frischmasse
  • Gb Gasbildung
  • GE gross energy Bruttoenergie
  • GfE Gesellschaft für Ernährungsphysiologie
  • GPS Ganzpflanzensilage
  • H heat: Wärme
  • Hemizellulose Gruppe gemischter Polysaccharide (z.B. Uronsäuren, Xylose, Arabinose)
  • Hydrolyse Zerlegung von Verbindungne durch Einbau von Wasser, naheliegend da viele Verbindungen/Moleküle durch Abspaltung von Wasser entstehen
  • Hydroxylgruppe -OH
  • Hyper- Über- (versorgung)
  • Hypo- Unter-(Versorgung)
  • I intake: Aufnahme
  • I.E. internationale Einheit
  • Ileum Hüftdarm