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HVT (Subject) / Stoffe und Stoffsysteme (Lesson)
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- Charakteristische Größen flüssiger Stoffe dyn. Viskosität Schubspannung Zähigkeitskraft
- Kennzeichen a) fester b) flüssiger c) gasförmiger Stoffe a) bestimmtes Volumen und bestimmte Gestalt, die einer Veränderung große Kräfte entgegensetzt b) Widerstand gegen Volumenveränderung groß, gegen Gestaltveränderung aber praktisch Null. Flüssigkeiten passen sich der Form des Gefäßes an c) bestimmtes Volumen, keine bestimmte Gestalt. Füllt jeden Raum vollkommen aus.
- Wie lautet das Archimedische Prinzip? Taucht man einen Körper in ein Gefäß mit Wasser, entspricht das Volumen V2 des verdrängten Wassers dem Volumen V1 des Körpers. V1 = V2
- Grundbeanspruchungsarten Zugspannung Druckspannung Scherspannung Biegespannung Knickung Verdrehung
- Wann gilt ein Körper als elastisch? Wenn er nach Aufhören einer formverändernden Kraft in seine ursprüngliche Form zurückkehrt. Ein körper verhält sich elastisch, wenn seine Zugspannung die Elastizitätsgrenze nicht überschreitet
- Eigenschaften kristalliner Feststoffe aus Atomen, Ionen oder Molekülen aufgebau hohe Symmetrie - Fernordnung überwiegend anisotrop (= physikalisches Verhalten richtungsabhängig) Art der bindenden Kräfte bestimmt den Typ des Kristalls Bsp.: Glas, Teer
- Eigenschaften von Ionenkristallen elektrostatische WW zwischen Anionen und Kationen - starke Anziehung --> hoher Schmelzpunkt, harte Kristalle mechanische Deformation führt zum Zerbrechen elektrische Leitfähigkeit in Festkörpern schlecht, in Lösung gut Bsp.: Natriumchlorid, Kaliumnitrat
- Eigenschaften von Molekülkristallen weich, relativ niedriger Schmelzpunkt (<300°C) --> bei polaren Molekülen höher als bei unpolaren elektrische Leitfähigkeit nicht/kaum vorhanden Van-der-Waals-Kräfte, H-Brücken, Dipol-Dipol-WW --> schwächer als ionische elektrostatische Kräfte Bsp.: Eis, Ammoniak
- Eigenschaften metallischer Kristalle Packung von Kationen mit frei beweglichen Elektronen (Elektronengas) duktil (verformbar) sehr gute elektrische Leitfähigkeit Bsp.: alle Metalle
- Eigenschaften amorpher Festkörper Nur Nahordnung, keine Fernordnungregellose statistische Verteilung der Atome kein definierter Schmelzpunkt - erweichen bei Temp.erhöhung allmählich und gehen erst in zäh- dann in dünnflüssigen Zustand über isotrop - physikalisches Verhalten ist richtungsunabhängig im Vergleich zu Kristallen schwächere Bindungskräfte - leichter verformbar Bsp.: Glas, Teer, Gummi
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- Was versteht man unter Anisotropie? Die Richtungsabhängigkeit von physikalischen Eigenschaften, wie Lichtbrechung, Härte, Wärmeleitung,... isotrop = richtungsunabhängig
- Was versteht man unter Homogenität Gleichheitsgrad von Eigenschaften homogene Stoffe = an allen Stellen die gleichen physikalischen Eigenschaften (Dichte, Härte,...) Gegenteil: Heterogen
- Was wird mit einer Venturi-Düse gemessen? Druck in strömenden Medien Bsp.: Durchlauferhitzer