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Ernährungslehre (Subject) / Kohlenhydrate 3 (Lesson)

Grundzüge des Kohlenhydrat Stoffwechsels

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  • Zu was wird Glukose in den Körpezellen umgewandelt? zu Kohlenstoffdioxid und Wasser, dabei wird Energie frei Glukose dient allen Zellen zur Energiegewinnung
  • Wie groß ist der Glykogenspeicher in g in Leber und Muskeln? Leber 150g Muskeln 200g
  • Was passiert, wenn der Glykogenspeicher in Leber und Muskeln voll ist? zusätzlich aufgenommene Kohlenhydrate werden in der Leber zu Fett umgebaut und im Fettgewebe gespeichert. ( Lipogenese )