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Mykologie (Subject) / Mykologie bei Prof. Vetter (Lesson)

Mykologie bei Prof. Vetter; Es fehlen die Taxonomie und die Lebenstypen

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  • Welche Arten bilden Chlamidosporen aus? Candida und Fusarium Arten
  • Welche Arten bilden Rhizomorphe aus? Armillaria Mellae (Hallimasch) und Xilaria Arten
  • Welche Arten bilden Sclerotien aus? Claviceps, Laccocephalum Sclerotium Rolfsii
  • Unterteilung der Schlauchpilze aufgrund der Fruchtkörperentstehung 1. Ascohymeniale 2. Ascoloculäre
  • Unterteilung der Ständerpilze aufgrund der Fruchtkörperentstehung 1. Gasteraler Typ 2. Hymenialer Typ
  • Definition und Unterteilung: Ascohymeniale Definition: Fruchtkörper entsteht durch Befruchtung 1. Cleistothecium 2. Perithecium 3. Apothecium
  • Definition: Ascus Die "Schläuche" = Ort der Sporenbildung bei Apothecien
  • Definition: Cleistothecium - nahezu rundes Ascoma - einfacher oder mehrschichtiger Wand - Sporenfreisetzung durch Zerstörung der äußeren Wand
  • Definition: Perithecium - birnen-, kugel- oder flaschenförmiger Fruchtkörper - Sporen werden durch Pore freigesetzt
  • Definition: Apothecium - offene, schüssel-, scheiben- oder becherförmige Fruchtkörper - Sporenbildung in Schläuchen
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  • Klassen der Ascohymeniale 1. Pezizoid --> Bercherlinge 2. Helvelloid --> Lorcheln 3. Morcheloid --> Morcheln
  • Definition und Unterteilung: Ascoloculäre - Fruchtkörperbildung auf vegeative Weise 1. Pseudothecium
  • Definition: Pseudothecium - Sporen werden in Pseudothecien (in einer nach außen geöffneten Höhlung) gebildet - Sporenfreisetzung: Durch Wasseraufnahme --> Ausdehung der Schläuche --> Sporen "rausgeschoben"
  • Definition und Bestandteile: Gasterale Typen - Sporen entwickeln sich innen in Basidien - Gleba, Subgleba, Peridium (Wand)
  • Definition: Basidien - Orte der Bildung von Sporen in Ständerpilzen
  • Definition und Unterteilung: Hymenialer Typ - Sporen entwickeln sich in Fruchtschicht (Hymenium) 1. Crustothecium 2. Holothecium 3. Pilothecium
  • Hymeniumtypen 1. Lamellig 2. Rohrartig (poroid) 3. Stachelig (hidnoid)
  • Art von gasteralem Typ Langermannia gigantea (Riesenbovist)
  • Art mit hidnoidem Hymenium Hydnum Repandum (Semmel-Stoppelpilz)
  • Definition und Unterteilung: Crustothecium - kein Stiel - nur Hüte entwickeln sich - ganodermatoid, fomitoid
  • Definition und Unterteilung: Holothecium - kein Hut - Fläche bedeckt mit Hymenium - ramarioid, clavaroid, tremelloid
  • Definition und Unterteilung: Pilothecium - Hut und Stiel - agaricoid, cantharelloid, pleurotoid, hericoid
  • Ganodermatoide Art Ganoderma Lucidum (Lackporling)
  • Foimtoide Art Fomes Fomentarius (Zunderschwamm)
  • Ramarioide Art Ramaria Arten (Korallenpilze)
  • Clavarioide Art Clavariadelphos Pistillaris
  • Tremelloide Art Tremella mesenterica
  • Agaricoide Arten Amanita phalloides Amanita caesarea (Kaiserling) Lactarius
  • Cantharelloide Art Cantharellus cibarius (Pfifferling)
  • Pleurotoide Art Pleurotus ostreatus (Austernseitling)
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  • Hericoide Arten Hericium cirratus Hericium chlatrhoides (Igelstachelbart)
  • Unterteilung der Sporen 1. Propagative Sporen (beweglich) 2. Ruhende Sporen (unbeweglich)
  • Strukturen an Sporen Porus, Exosporium, Episporium, Endosporium, Zytoplasma, Hylum (Auslauf)
  • Was sind C-Quellen der Pilze? Kohlenhydrate, Alkohole, org. Säuren, Aminosäuren, Eiweißstoffe
  • Lignin ist .... nur für bestimmte Pilzgruppen geeignet.
  • Organische Stickstoffquellen der Pilze Eiweiße, Peptide, Aminosäuren, Amine, Amide
  • Anorganische Stickstoffquellen der Pilze N2 aus der Luft (nicht vollkommen nachgewiesen) Nitrat, Ammonium-Ionen
  • Woraus bestehen die laboratorischen Nährmedien? Eiweiß-Hydrolysate, Karbamid
  • Typen der Nährmedien 1. Natürliche 2. Halbsynthetisch 3. Synthetisch   - fest --> Agar-Agar - flüssig --> Myzel
  • Was bedeutet saprotrophe - mykotrophe Zerstörung? Extrazelluläre Enzyme werden synthetisiert und in die Umwelt transportiert ↔ Hydrolyse
  • Pilzliche Enzyme der saprotrophen - mykotrophen Zerstörung 1. Hydrolasen (grundsätzlich Zellulasen) 2. Oxidasen (Phenoloxidase ...)
  • Ablauf der Hydrolyse und ihre Enzyme Zellulose     →      Oligosaccharide     →     Cellobiose     →     Glukose           (Endokinase)              (Cellobiohydrolase)      (Glukosidase)
  • Enzyme der Lignin-Hydrolyse 1. Lignase (H2O2) 2. Manganperoxidase (H2O2, Mangan) 3. Phenoloxidase 4. Peroxidproduzierendes Enzym
  • Chemische Veränderungen während der saprotrophen - mykotrophischen Zerstörung Wasserlöslichkeit Gesamtzuckergehalt Aschegehalt  
  • Ruhephasen bei Keimung der Sporen - Ruhephase (minimaler Metabolismus, Nährstoffe eingelagert, niedriger Wassergehalt) - Exogene Ruhe (bei ungünstigen Bedingungen) - Endogene Ruhe (andere Ursachen)
  • Phasen der Sporenkeimung 1. Endogene, physiologische, morphologische Veränderungen 2. Durchbruch von "Keimschlauch" 3. Streckung und gerichtetes Wachstum vom "Keimschlauch"
  • Welche Art hat eine schnelle Sporenkeimung? Shii Take
  • Welche Pilze haben eine langsame Sporenkeimung? Mykorrhiza-Pilze
  • Was bedeutet "absolute Messung" des Wachstums? Trockenmasse-Zunahme/Zeit
  • Was bedeutet "relative Messung" des Wachstums? Durchmesser-Zunahme/Zeit