13
Ernährungsberater ILS (Subject) / Ayurveda und Ernährung (Lesson)
Advertisement
- Was heißt Ayurveda übersetzt? - Wissenschaft von Leben - aus Indien (Heilsystem) - umfasst Philosophie, Yoga, Meditation, Astrologie und Medizin
- Nenne die 5 Elemente der Schöpfung - Erde - Wasser - Feuer - Luft - Raum (Äther)
- Was sind die 3 Doshas? Was heißt Dosha? - grundlegende Lebensprinzipien - Vata - Pitta - Kapha - 3 Doshas sind den 5 Elementen zugeordnet und enthalten jeweils deren Qualitäten
- Was bedeutet das Dosha a) Vata b) Pitta c) Kapha ? Vata: Elemente Luft und Äther Pitta: aus Feuer und Anteile des Wassers Kapha: Erde und Wasser
- Inwiefern stehen die Doshas mit den 5 Elementen in Zusammenhang? - Jedes Dosha setzt sich aus 2 Elementen zusammen - Doshas beschreiben die individuelle körperlich psychisch seelische Veranlagung des Menschen. Sie stehen bei jedem Menschen anders - Zusammensetzung des Doshas beschreibt die Konstitution des Menschen - bei jedem anders - gesundheitliche Veranlagung von GEburt an festgelegt
- Worauf legt das ayurvedische Heilsystem großen Wert? Auf richtige Ernährung, um die seelische Entwicklung zu fördern und Krankheiten zu vermeiden
- Was bedeutet Guna? Quälität der Nahrungsmittel
- Woraus besteht die satrische Ernährung? - reine Speisen - von Natur aus leicht - reich an Lebensenergie - Obst und Gemüse aus biologischem Anbau - Getreide - frische Milchprodukte
- Woraus besteht die rajasische Nahrung? - Speisen, die starken Geschmack haben - übermäßig würzig, sauer, salzig (viel Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Wein, Gewürzgurken, viel Salz, Mayonaise, Essig, gebratenes Fleishc) - gebratene und geröstete Speisen
- Waraus besteht tamasische Nahrung? - abgestandene, alte, aufgewärmte, künstliche, fettige oder schwere Speisen - tote Nahrungsmittel wie Fisch, Fleisch, besonders Schweinfleisch, tierische Innereien - pasteurisierte Milch und Käse, Fette, Öle, Zukcer, Weißmehl, Gebäck, kalte Getränke
- Advertisement
- Weche Nahrung is der Gesundheit am zuträglichsten (Sattva, Rajas, Tamas)? - sattrische Nahrung - die anderen im geringen Maße erlaubt
- Wie wirkt eine sattrische Ernährung auf den Menschen? - Sie führt zu einem klaren und harmonischen Bewusstsein
- Nenne 3 Gründe, warum Vegetarier den Verzehr von Fleisch als nicht förderlich empfinden? - Fleisch wirkt tamasisch, also verdunkelnd auf den Geist - Fleischverzehr hat negtive karnische Rückwirkungen - durch die Art der Massentierhaltung ungesund