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Stoffwechsel (Subject) / Nahrungsstoffe und Begriffe (Lesson)

Heilpraktikerausbildung

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  • " Vitamine " - Vitamin B2 ( Riboflavin ) 1) Funktion: -> Schutz von Haut - und Schleimhäuten -> Energiegewinnung in der Zelle -> Kohlenhydratstoffwechsel, Gehirnstoffwechsel -> Leberschutzstoff, Auf - und Abbau von Fetten und Eiweißen, Sehvorgang 2) Vorkommen / Bildung: -> Hefe, Getreidekeime, Leber, Milch, Käse, Grünpflanzen, Trockenobst, Geflügel, Eier, Champignons, Fleisch 3) Mangelsymptome: -> entzündliche Veränderungen an Haut und Schleimhäuten ( Mundwinkelrhagaden, Dermatitis, sprödes Haar, Zungenbrennen ), Konjunktivitis, Hornhauttrübungen, Anämie, Ermüdung, Polyneuropathie, Kopfschmerzen 4) Medikamente: -> Berthelsen Vitamin - B - Komplex Tabletten mit Folsäure ( Vertrieb über Ernst Heller und Co.) -> Kräuter / heilpflanzen: Gartenkresse, Petersilie, Odermenning, Wegerich
  • " Vitamine" - Vitamin B3 (Niacin ) 1) Funktion: -> Freisetzung von Energie aus Kohlenhydraten, Fetten -> Energiespeicherung 2) Vorkommen / Bildung: -> Hefe, Nüsse, Weizenkeime, Innereien, Hülsenfrüchte, Milchprodukte 3) Mangelsymptome: -> Pellagra ( Dermatitis, Pigmentveränderungen, Polyneuropathie; Psychosyndrom), brüchige Fingernägel, Haarausfall, Müdigkeit, Appetitlosigkeit, Herzinfarkt
  • " Vitamine" - Vitamin B5 ( Pantothensäure ) 1) Funktion: -> zentraler Enzymbestandteil im gesamten Stoffwechsel 2) Vorkommen / Bildung: -> tierische Lebensmittel, Hefe, grünes Gemüse, Nüsse, Getreide 3) Mangelsymptome: -> trockene Haut, trockenes Haar, brennende Füße, Pigmentstörungen, ZNS - Störungen, Polyneuropathien 4) Medikamente: -> Bepanthene Roche 250mg/ml zur i.m.-Injektion -> Panthenol - Spray, B-Panthen-Salbe, Venuskin-Kapseln Espara ( 5mg B5 )
  • " Vitamine" - Vitamin B6 ( Pyri-doxin) 1) Funktion: -> Aminosäurestoffwechsel -> Abbau von Glykogen zu Glucose -> Bildung von gallensäuren und Hämoglobin (Blutbildung) 2) Vorkommen / Bildung: -> Hefe, Körnerfrüchte, grünes Gemüse, Innereien, Milchprodukte, Bildung durch Darmbakterien aus Aminosäure Tryptophan 3) Mangelsymptome: -> Haut - und Schleimhautentzündungen, Anämie, Müdigkeit, Infektanfälligkeit, Krämpfe, Polyneuropathie, Nervosität, Depressionen, Schlaflosigkeit, Eiweißverwertungsstörung -> Mangel bes. unter Einnahme der Antibabypille, Menstruationsprobleme, Brustspannen während Menstruation 4) Medikamente: -> B-Komplex forte Hevert Tbl., Medivitan N Injektion Medyn - Drg. vaso- loges 800 (B6:8mg) -> Kräuter / Heilpflanzen: Knoblauch Odermennig
  • " Vitamine" - Folsäure ( Vitamin B9 ) 1) Funktion: -> unter Mitwirkung von B12 bei Bildung der Erythrozyten beteiligt -> Aufbau der Erbsubstanz ( DNA, RNA ) -> Aminosäuresoffwechsel 2) Vorkommen / Bildung: -> Blattgemüse, Weizenkeime, Vollkorn, Bierhefe, Fleisch, Leber, Milch, Käse, Karotten 3) Mangelsymptome: -> makrozytäre Anämie, Abwehrschwäche, Schleimhautatrophie im Verdauungstrakt, erhöhter Bedarf in Schwangerschaft, Vitamin B12 Mangel 4) Medikamente: -> Folsäure - injektopas B-Komplex forte Hevert Tabletten Medyn Drg. vaso - loges 800 ( Folsäure: 800yg ) Ferro - Folsan ( Fe und Fols.: 0,85 mg )
  • " Vitamine" - Vitamin B12 ( Cobalamin ) 1) Funktion: -> Blutbildung ( Reifungsfaktor der Ery`s ) -> Aufbau des Nervensystems ( Myelinscheide ) -> Eiweißstoffwechsel 2) Vorkommen / Bildung: -> v.a. in tierischen Nahrungsmitteln: Fleisch, Fisch, in geringen Mengen auch in Hefe, Spinat, grüner Salat, Vollkornprodukte, muss im Magen an den Intrinsic - Factor gebunden werden 3) Mangelsymptome: -> perniziöse Anämie, Blässe, Schwäche, Müdigkeit, Gewichtsabnahme 4) Medikamente: -> Medivitan N Injektionen, Vitamin B12 - injektopas ( 100yg, 1000yg ) vaso loges ( B12: 100yG )
  • " Vitamine" - Vitamin C ( Ascorbinsäure ) 1) Funktion: -> Antioxidans ( Radikalfänger: Schutz vor malignen Tumoren ) -> verbessert die Wundheilung -> steigert die Abwehrkraft -> Bildung von Bindegewebe, Knochen 2) Vorkommen / Bildung: -> Früchte ( Zitrusfrüchte ), Kartoffeln, dunkelgrünes Gemüse, Hagebutten, Sanddorn, Paprika, Kohl, Beeren, Salat 3) Mangelsymptome: -> Infektanfälligkeit, in schweren Fällen Skorbut ( Brüchigkeit der Gefäße ) mit Müdigkeit, vermehrte Blutungsneigung, verzögerte Wundheilung, Zahnausfall, Störung des Knochenwachstums, Frühjahrsmüdigkeit, Gelenkschmerzen, Stressanfälligkeit 4) Medikamente: -> Pascorbin 7,5g / 50ml Acerolakirsche - Pulver 150g -> Kräuter / Heilpflanzen: Brennnessel, Sanddorn, Hagebutte, Kresse, Petersilie, Meerrettich
  • " Vitamine" - Vitamin D ( Calciferol ) 1) Funktion: -> hält Blutkalzium - und phosphatspiegel konstant -> verbessert Aufnahme von Kalzium und Phosphor aus dem Darm -> Knochenwachstum -> Erhalt des Skeletts -> Zahnwachstum 2) Vorkommen / Bildung: -> Fisch, Leber, tierisches Fettgewebe, Milch, Eigelb, grünes Gemüse, Pflanzenöle, Butter, Margarine, Lebertran, Pilze: bes. Champignons -> Bildung unter Einwirkung von UV - Strahlen ( Sonne ) in der Haut 3) Mangelsymptome: -> beim Erwachsenen: Osteomalazie -> beim Kind: Rachitis, Zahnverfall 4) Medikamente: -> Calci - APS D3 Brausetabletten, Calcium - Amaranth - Kps. Espara -> Provitamin A+D+E ( 200 IE Vit. D ) Fa. Klein
  • " Vitamine" - Vitamin E ( Tocoferol ) 1) Funktion: -> fängt freie Radikale -> schützt Zellmembran -> hemmt Alterung -> beschleunigt Wundheilung -> erhält Fortpflanzungsfähigkeit -> schützt vor Umweltgiften 2) Vorkommen / Bildung: -> ausreichend nur in Pflanzen: Pflanzenöl, Sojabohnen, Nüsse, Getreide, Gemüse 3) Mangelsymptome: -> vorzeitiges Altern, Sterilität, Gefäßleiden, Muskelschwund, Nervenleiden 4) Medikamente: -> Mowivit Vit. E 1000 IE -> Provitamin A+D+E ( 5mg Vit. E ) Fa. Klein -> Vaso - E - Bion Kps. ( 400 mg ) -> Vigodana N Kps. ( 100 mg ) -> anabol - loges ( 55 mg )
  • " Vitamine" - Biotin ( Vitamin H ) 1) Funktion: -> Synthese von Fett, Eiweiß - und Kohlenhydraten -> gut für Haut, Haare, Blutgefäße, Nerven 2) Vorkommen / Bildung: -> Hefe, Leber, Niere, Eigelb, Gemüse, Milch, Samen, Nüsse, Innereien, Champignons - Synthese durch Darmflora 3) Mangelsymptome: -> Hautveränderungen, brüchige Fingernägel, Müdigkeit, Appetitlosigkeit, Depressionen, Muskelschmerzen 4) Medikamente: -> Bio - H - tin Kapseln, Venuskin - Kapseln Espara ( 0,1 mg Biotin )
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  • " Vitamine" - Vitamin K ( Phyllochinon ) 1) Funktion: -> Blutgerinnung: bildet die Gerinnungsstoffe Prothrombin, Faktor VII, IX, X 2) Vorkommen: -> grüne Pflanzen, Leber, Blumenkohl, Milch, Fleisch, Tomaten, Sojabohnen, Brokkoli, Pflanzenöle, Bildung durch Darmbakterien 3) Mangelsymptome: -> herabgesetzte Blutgerinnung, hämorrhagische Diathese ( Blutungsneigung ), verlängerte Regelblutung 4) Medikamente: -> für HP nicht zutreffend

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