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Landwirtschaft (Subject) / Tierernährung (Lesson)
Häufig verwendete Abkürzungen und Begriffe in der Tierernährung
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- Absorption Aufsaugen, oft mit Resorption bezeichnet, aber eig falsch
- Acidose Übersäuerung, Pansenacidose: pH-Wert < 6,0
- ADF acid detergent fiber: saure Detergensfaser:nach Kochen mit sauren Detergentien: Cellulose und Lignin
- ADL acid detergent lignin Hydroyse mit H2SO4; Lignin
- alimentär fütterungsbedingt
- Aminogruppe -NH2
- Aminosäure glucoplastisch AS, die im Stoffwechselweg Pyruvat oder Zwischenprodukte des Citratzyklus biden b.B. Ala, His, Met, Thr
- BFS bakteriell fermentierbare Substanz
- Brenztraubensäure Pyruvat
- BW biologische Wertigkeit
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- Caecum Blinddarm
- CCM corn cob mix, Maiskorn-Spindel-Gemisch
- Cholecalciferol Vitamin D3
- Colon Grimmdarm
- digestibility Verdaulichkeit
- DE digestible energy (Verdauliche Energie)
- Detergentien oberflächenaktive Substanzen setzten z.B. die Oberflächenspannung des Wasser herab
- Digestion Verdauung
- DOM digestible organic matter, verdauliche organische Masse
- Duodenum Zwölffingerdarm
- DXF verdauliche Rohfaser
- DXL verdauliche Rohlipide (-fette)
- DXP verdauliches Rohprotein
- DXX verdauliche NfE (N-freie Extraktstoffe)
- EAAI essential amino acid index
- ELOS enzymlösbare organische Substanz (g/kg TM)
- EULOS enzymunlösbare organische Substanz (g/kg TM)
- Enzyme Biokatalysatoren, die die Aktivierungsenergie soweit senken, dass Reaktionen ablaufen können, enthalten Proteinkomponente -> Hitzeanfällig
- Ergocalciferol Vitamin D2
- F Faeces (Kot)
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- Exkretion Ausscheidung
- FCM fat corrected milk (auf 4% Milchfett)
- FM Frischmasse
- Gb Gasbildung
- GE gross energy: Bruttoenergie
- GfE Gesellschaft für Ernährungsphysiologie
- GPS Ganzpflanzensilage
- H heat: Wärem
- Hemizellulose Gruppe gemischter Polysaccaride (z.B. Uronsäuren, Xylose, Arabinose)
- Hydrolyse Zerlegung von Verbindungen durch Einbau von Wasser, naheliegend da viele Verdindungen/Moleküle durch Abspaltung von Wasser entstehen
- Hydroxygruppe -OH
- Hyper- Über- (-versorgung)
- Hypo- Unter- (-versorgung)
- I intake, Aufnahme
- I.E. Internationale Einheiten
- Ileum Hüftdarm
- Ingestion Aufnahme von Futter und Wasser
- in sacko im "Beutel", z.B. Futter wird in einem Säckchen in den Pansen gehängt und dortigen Bedingungen ausgesetzt, Feststellung der Wirkung von Verdauungssäften
- in viro im "Reagenzglas"
- Jodzahl Maß für die Anzahl Doppelbindungen: Zahl ungesättigter Fettsäuren, je höher desto mehr ungesättigte Fettsäuren