SCM (Subject) / SCM (Lesson)

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Grundlagen

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  • Was sind die Veränderungen im SCM? Was muss ich Verändern um Erfolgreich zu sein und wie kann man heute Sieger im Wettbewerb sein? Ein Wandel der Erfolgsfaktoren der mit veränderten Ausgangspositionen einher geht Die verschärfte Konkurrenzsituation macht: Qualität Kosten Zeit Innovation zu Erfolgsfaktoren. Einflussfaktoren sind:Der globale Wettbewerb: -       er verschärft sich durch das Fallen der Handelsbeziehungen in Europa-       mehr internationale Mitbewerber und Vertikalketten mit besseren Preisen-       Gute Qualität mit weniger Teilkosten Aufschlägen Internationale Kunden:-       Größere Chancen international erfolgreich zu sein, dafür eine komplexere SC.-       Treiber und Förderer ist die industrielle Entwicklung in Schwellenländern mit großem Nachholbedarf an Konsumgütern-       „Just in Time“ Produktion, um erfolgreich zu sein Kundenwünsche:-       Faster, better, cheaper-       Durch Vergleichswebsiten und eine leichte Produktzugänglichkeit werden sie intensiver-       Unternehmen müssen sich dementsprechend anpassen und innovieren.
  • Warum nimmt die Kundenbindung am Markt ab?  Kundenerwartungen beim Bekleidungskauf:Warum hat die Kundenbindung beim Bekleidungskauf an Marken tendenziell abgenommen? -       Durch hybrides Kundenverhalten und veränderte Kundenerwartungen-        und den vielen ähnlichen Angeboten in allen Preisklassen beim Bekleidungskauf wird die Wertevermittlung schwieriger und die Markenbindung sinkt. -       Casualisierung von Sportswear verstärken die Tendenz.
  • Kundenerwartungen beim Bekleidungskauf Warum hat die Kundenbindung beim Bekleidungskauf tendenziell abgenommen?  -       Durch hybrides Kundenverhalten und veränderte Kundenerwartungen-        und den vielen ähnlichen Angeboten in allen Preisklassen beim Bekleidungskauf wird die Wertevermittlung schwieriger und die Markenbindung sinkt. -       Casualisierung von Sportswear verstärken die Tendenz.
  • Unterschiedliche Kategorien der ersten und zweiten Markenebenen  Kategorien der ersten Ebene:1.     Discounter2.     Luxusmarken3.     Young Fashion4.     Traditionell Teilsortimente 2 Ebene:1.     Kollektionen2.     Fast-Fashion-Produkte3.     Basics4.     Promotion Artikel
  • Unterschiedliche Konsequenzen die in der Lieferkette statt finden? Fast Fashion Fast-Fashion-Produkte: - Wertschöpfungskette mit kurzer Lieferzeit, das Produkt muss direkt nach aufkommen des Trends im Laden sein, schnelle Lieferprogramme - Trendprodukte dürfen nicht viel Kosten d.h. hoher Kostenfokus deswegen Billiglohnländer attraktiver Kollektion: Hauptsortiment prägend für Markenimage, lange Produktentwicklungsphasen die erlauben, dass das Produkt in mehreren Zwischenschritten optimiert wird.
  • Traditionelle Markenstrategie Beschaffungsziele?  Traditionell:-       Je höher der Qualitätsanspruch, desto mehr CMT mit eigenem Stoffeinkauf-       Hoher Preisdruck führt zur Umstellung auf Vollgeschäft
  • Was versteht man unter dem Push Pull Prinzip? Produktionssteuerungsprinzip PPS: Push: Einmalbelieferung mit ändernder Einsteuerung und Anforderungen an Produzenten, problemlose Fertigung in Asien Pull: Mehrfache Nachbestellung, deswegen ist geographische Nähe vorteilhaft, es entsteht kein Zeitverlust bei Transport (4-6 W.)
  • 5 Forces of Porter  Analyse des Wettbewerbsumfelds. Erstellen eines Swot-Profils.1.     Eintritt neuer Marktteilnehmer: durch Expansion der vertikalen ergibt sich ein verändertes Wettbewerbsumfeld2.     Verhandlungsmacht der Käufer: Mit Smartphone und EAN Code kann der Endverbraucher Preise übers Internet vergleichen3.     Wettbewerb verschiedener Vertriebskanäle: Onlineversandhantel mit aktuell größtem Wachstum.
  • Unterschiedliche Zielsetzungen der Supply Chain Strategie  1.     Positionierung und Profilierung der Marke, Marketingstrategie die die Kernkompetenz für den Konsumenten deutlicher macht entwickeln. Preislagen überdenken2.     Erhöhung der Kundenzufriedenheit, Einfühtung von Rabatten, Kundenkarten oder Einladungen zu Events.
  • Operatives Kollektionsangebot, operative Schritte der Kollektionsentwicklung  Kollektionsentwicklung operative Schritte:1.     Entwerfen von Formen2.     Erstellen von Erstmustern3.     Vertriebspräsentation
  • Warum ist eine Zielgruppen Analyse wichtig? 1.     Produkt, Qualität und Preis müssen immer stärker an die Kundenbedürfnisse angepasst werden, diese verändern sich ständig und bleiben nicht stabil2.     Kunden werden durch hybrides Kaufverhalten weniger Homogen
  • Welche Aspekte müssen bei der Vertriebsplanung berücksichtigt werden?  1.     Festlegen der Verkaufsschiene, über Agenturen oder Handelsvertreter.2.     Erkennen ob im Ausland oder bei Produktlinien noch Wachstumspotenzial besteht, Geografisches potential
  • Was ist der Unterschied zwischen Vertret/Importeuren und Handelsagenturen? Manchmal gibt es trotz der Agentenprovision von 4-6 Prozent Gründe diesen Weg zu wählen. Man kann sich kostengünstigere Beschaffungsmärkte erschließen ohne eigene Strukturen aufzubauen. - Man kann vom Agentur Know-How lernen, Lokale Fähigkeiten bessern, Spezialkenntnisse in Produktbereichen - Auswahl fertiger Kollektionen ready to sell spart man neben Design auch Kosten und Zeit Externe haben innovaition und Kenntnisse über intime neue Entwicklungen Bei Lieferantenengpässen können Agenturen schnell auf andere Produzenten ausweichen, verfügen über großes globales netzwerk
  • 2 Aufgaben innerhalb der Logistischen Abwicklung  1.     Transport/Verschiffung2.     Zollabwicklung
  • Was ist bei Lieferanten- und Auftragsmanagement wichtig?  1.     Qualitätssicherung2.     Lieferantenportfolio3.     Vorauswahl Lieferanten
  • Zentrale und Dezentrale Organisation im Einkauf: Vorteile Direkt Einkauf ? Vorteile Direkt: keine Agenturprovisionen schneller und reibungsloser Exklusivität eher geleistet
  • Passive Lohnveredlung Vorteile Vorteile passive Lohnveredelung CMT: 1.     Sicherung von Know-How2.     Kostenkontrolle der Kette3.     Bessere Verhandlungspositionen Volle Kontrolle und Transparent über Einkauf und Schnittkonstruktion
  • Welche Faktoren können die Lieferantenauswahl einschränken?  1.     Modische Ausrichtung2.     Lieferrythmus3.     Anzahl der Modelle pro Produktkategorie
  • Wo hole ich Angebote und Muster ein?   Messen für die Vorauswahl von Lieferanten, Produzenten: -       Munich Fabric Start-       ISPO München-       Tex World Paris -       Messen-       Lieferanten anschreiben und Stoffe schicken lassen-       Vertreter Vorlage im Haus
  • Vorteile einer Straffen Lieferantenstruktur?  1.     Attraktive Mengenrabatte2.     Bessere Zahlungsbedingungen3.     Bevorzugte Auslieferung
  • Was sind die wichtigsten Gründe um sich für einen Lieferanten zu entscheiden?  1.     Preisniveau 2.     Vertrauen/menschlicher Kontakt3.     Kapazität4.     Finanzielle Stärke
  • BSC Findet in der Lieferantenkette Verwendung um Ziele zu kontrollieren und zu messen
  • 2 Punkte zu Kommunikation und Verantwortung Es ist immer ein Geben und Nehmen Mann kann keine Lieferanten zu Investitionen oder Umstellungen ihrere Arbeitsprozesse zwingen
  • Warum ist pünktliche Lieferung von Stoffen wichtig und welche Maßnahmen sind dafür? Ohne Stoffe kann nicht genährt werden, Grundvorraussetzung Stoffeinkauf:Stoffe müssen schnell geliefert werden deswegen ist eine rechtzeitige Vorbereitung in Form von z.B. Farbkarten abschicken wichtig, Farbstandarts angeben
  • Eigenschaften von Polyester Nylon  Pflegeleicht, farbecht, strapazierfähig
  • Klassische Konfektion was muss beim Transport beachtet werden? Hänger einzeln verapackt nicht zu eng oder zu locker im LKW aufgehängt
  • Was ist der unterschied zwischen Maßkonfektion masfertigung und industrielle Fertigung industrielle: Vorgefertigte teile in standartisierten Größen Maßanfertigung: Einzelfertigung nach 100% kunden-individuellen Maßen vom Schneidermeister Maßkonfektion: Schlupfgrößen, Einzelne Maße können angepasst werden, industrielle Fertigung
  • Welche Besonderheiten müssen in der Beschaffung von Denis Beachtet werden? kompetente industrielle jeans wäscherrei in geographischer nähe Jeans in spzeiall betrieben mit robusteren nähmaschinen fertigen Jeans:Es ist wichtig eine professionelle Industriewäscherei in geographischer Nähe mit spezial-Maschinen zu haben