1. Nennen Sie die Aminosäuren, auf deren Zufuhr bei der Rationsgestaltung für monogastrische Tiere besonders geachtet werden muss! Wie nennt man diese?
Alle Tiere haben einen Bedarf an Protein bzw. Stickstoff im Futter und intermediär einen Bedarf an essentiellen und nichtessentiellen Aminosäuren. => Nichtwiederkäuer haben außerdem einen Bedarf an speziellen essentiellen Aminosäuren, der durch die Zufuhr über das Futter gedeckt werden muss. à Eckaminosäuren: Lys, Met+Cys, Thr, Trp
