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Einführung in die Welternährungswirtschaft (Subject) / VL 8 (Lesson)
- Was war die Theorie von Reverend Malthus 1798? Und was ist daraus geworden? das Menschheit schneller (exponentiell) wachse als ihre Lebensgrundlagen (linear)und somit die LM-Versorgung zunehmend unter Druck geraten würde glaubte, dass der Mensch unfähig sei die eigene Fortpflanzung zu steuer, da Anziehungskraft zwischen Geschlechtern zu groß seiglaubte, dass das Bevölkerungswachstum nur durch Krieg, Krankheiten und Hungersnöte aufgehalten werden könne >> Nahrungsversorgung hat sich starkverbessert>> Lebenserwartung bei Geburt wesentlich gestiegen>> EInkommen stark gestiegen>> Fertilität allerdings entgegen Malthus NICHT gestiegen>> außerdem Trends von Groß- zu Kleinfamilie, Erfindung Verhütungsmittel, Fortschritt Agrarsektor, demographischer Übergang statt unbegrenztem Bevölkerungswachstum
- Was ist die Theorie des demographischen Übergangs von F. Notestein (1945) was ist die 5. Phase? beschreibt schrittweise Entwicklung der Geburts- und Sterberaten von der vorindustriellen Zeit bis in die Moderne> s-förmige Kurve des Bevölkerungswachstums> der Theorie zufolge durchgeht Bevölkerungswachstum vier Phasen (siehe Bild): High birth & death Rates (vorindustrielle Zeit) Birthrate high, delining mortality (verbessertes Gesundheitswesen, Versorgung mit LM) declining birthrate (Fortpflanzung verlangsamt sich, veränderte Familienplanung, Industrialisierung und Urbanisierung) low birth and death rate (Moderne; Bevölkerung stabilisirt sich) "5. Phase": Gegenwart in Europa zeigt dass Bevölkerung schrumpft statt zu wachsen
- Demographischer Übergang in Industrie- und Entwicklungsländern? in Industrieländern sehr langsam > wenn Alterserwartung steigt kann Sterberate für eine Zeit kleiner sein > Verzögerungseffekt (oder auch Kohorteneffekt genannt) in Entwicklungsländern sehr schnell
- Gründe für beschleunigten demographischen Übergang im 20. Jahrhundert (v.a. in Entwicklungsländern) Neue Technologien Institutionen und WErte Stark verbessertes Nahrungsangebot Infrastruktur verbessert Hygiene allgemeiner Zugang zu grundlegender Gesundheitsversorgung und Bildung Aufbau Sozialsicherungssysteme Demokratisierung Etnwicklungsländer können viele dieser Innovationen aus Industrieländern "importieren" statt sie selber entwickeln zu müssen
- Was ist die Total fertility rate (Fertilitätsrate)? Berechnung TFR of a population is the average number of children that would be born to a woman over her lifetime if auf sie die genauen aktuellen alterspezifischen Fertilitätsraten (ASFRs) zutreffen und sie überlebt von Geburt bis Ende ihres gebärfähigen Alters Berechnung: TFR = * Summe (ASFR in Gruppe)
- Wie hat sich die Fertilitätsrate entwickelt und durch welche Einflussfaktoren? Rückgang der Fertilität in Entwicklungs- und Industrieländern Einflussfaktoren sinkt mit steigendem Pro-Kopf-Einkommen sinkt mit sinkender Anaphabetenrate sinkt mit steigener Urbanisierung sinkt mit steigener Benutzung von Verhütungsmitteln
- Warum heißt 50% Bevölkerungswachstum nicht automatisch 50% Nachfragesteigerung? da STeigerung der NF nach LM geringer als Bevölkerungswachstum, da Bevölkerung am schnellsten in armen Schichten wächste, die weniger konsumieren
- Wann höchstes inkrementales Wachstum und wann höchste Wachstumsraten und warum? inkremental in späten 80ernRaten in späten 60ern da Übergang von zweiter zu dritter Phase in den meisten Entwicklungsländern (Mortalität bereits niedrig, Fertilität sinkt)
- Wie unterscheiden sich die Prognosen der Weltbevölkerungszahl? unterscheiden sich durch unterschiedliche Fertilitätsraten (wenn hohe Rate dann auch höhere Bevölkerung)
- Wie entwickelt sich die Lebensmittelproduktion? Pro Kopf LM-Produktion weltweit ständig gestiegen in letzten Jahrzehnten (um ca 35%) in Entwicklungsländern insgesamt um 75% gestiegen in SSA allerdings Rückgang bis ca. 2005, seit dem auch hier verbessert Kalorienmenge, Protein und Nährstoffe pro Kopf sind nachhaltig gestiegen (laut FAO)>> Interpretation: wären LM gleich verteilt hätte jeder genug zu essen
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