- vom Protoplasma gebildete, aber nicht protoplasmatische Substanzen

> Einschlüsse und Ausscheidungen (oft in Vakuolen lokalisiert)

- Zwischen- und Endprodukte des Stoffwechsels

> Malat zur Speicherung von Kohlendioxid (C4-Pflanzen)

> Calciumoxalat

- Reservestoffe

> Stärke (Amyloplasten)

> Fette und Öle (z.B. Energiespeicher in Samen)

> Proteine (Aleuronkörper=Proteinspeichervakuolen in der Aleuronschicht von Getreidekörnern & in Keimblättern v. Hülsenfrüchten)

> Zucker wie Glucose, Fructose, Saccharose (Zellen der Zuckerrübe), Inulin (Reservepolysaccharid in Asteraceen)