Ernährung (Fach) / Grundnahrungsmittel (Lektion)
Vorderseite
Einflussfktoren auf die Fleischqualität
Rückseite
Fleischreifung
Fettqualität
Topographie
Rasse, Fütterung, Alter, Geschlecht
Behandlung vor, während, nach der Schlachtung
Diese Karteikarte wurde von annelie2 erstellt.