Diätetik (Fach) / Ernährung des gesunden Menschen (Lektion)

Vorderseite Abbaurate von Alkohol
Rückseite

Männern: 0,1g/kg KG/Stunde

Frauen: 0,085 g/kg KG/Stunde

Rechenbeispiel: Ein 75 kg schwerer Mann trinkt 0,5l Wein mit 12 Vol.%0,5l Wein mit 12 Vol.% = 60 ml AlkUm auf Gramm zu kommen: 60 ml Alk x 0,8

Alkoholkonzentration im Blut:

60x0,8/(75x0,7) = 0,9‰ (+/- 0,1 ‰)

 Abbaudauer:48/(75x0,1) = ~ 6,4 Stunden

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