Qualität pflanzlicher LM (Fach) / Quali Pflanze (Prüfungsfragen) (Lektion)
Vorderseite
Welche Oxidoreduktasen sind in pflanzlichen Produkten für die Qualität von Bedeutung?
Rückseite
Lipoxygenasen (LOX) DehydrogenasenPeroxidase (POD) Katalase Polyphenoloxidasen (PPO)
Diese Karteikarte wurde von daviddavid1 erstellt.