Qualität pflanzlicher LM (Fach) / Quali Pflanze (Prüfungsfragen) (Lektion)

Vorderseite Einflussfaktoren auf die Qualität pflanzlicher Produkte
Rückseite

Produktqualität abhängig von:

  • Nährstoffversorgung
  • genetisches Potential der Sorte
  • Abiotischer Stress
  • Biotischer Stress
  • Nacherntephysiologie
  • Nacherntebehandlung
  • Verarbeitung
  • Verpackung

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