NO ist im Körper ein wichtiger Botenstoff: NO ist unpolar und kann leicht durch Gewebe diffundieren.

NO ist beteiligt an verschiedenen Funktionen im Körper: - Weitstellung der Blutgefäße (Vasodilatation) - Thrombozyten-Aggregation - Nervenleitung - Immunsystem (Schädigung von Bakterien) - Biosynthese im Körper aus der Aminosäure Arginin: L-Arginin>N-Hydroxy-L-Arginin>L-Cittrulin+NO