Italienisch (Fach) / S. 216 - 248 (Lektion)
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Langenscheidt
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- Hühnchen il pollo
- Steak la bistecca
- Keule la coscia
- Bratwurst la salsiccia
- (Wiener) Würstchen il würstel
- Aufschnitt gli affettati
- Schinken il prosciutto
- Salami il salame
- Speck la pancetta
- Fisch il pesce
- Thunfisch il tonno
- Schwertfisch il pesce spada
- Lachs il salmone
- Kabeljau il merluzzo
- Meeresfrüchte i frutti di mare
- Garnele il gamberetto
- Milch il latte
- Butter il burro
- Sahne la panna
- Käse il formaggio
- Lammfleisch l'agnello m.
- Pute il tacchino
- Kaninchen il coniglio
- Kotelett la costoletta
- Schnitzel la fettina
- Filet il filetto
- Hacksteak la (bistecca alla) svizzera
- Paprikawurst il salame piccante
- Seezunge la sogliola
- Wolfsbarsch il branzino
- Klippfisch il baccalà
- Gräte la lisca
- Milchprodukt il latticino
- Joghurt lo yogurt
- Frischkäse il formaggio fresco
- Parmesan il parmigiano
- Schafskäse il pecorino
- Ziegenkäse il caprino
- Salz il sale
- Pfeffer il pepe
- Öl l'olio m.
- Essig l'aceto m.
- Ei l'uovo m. le uova
- Eigelb Dotter il tuorlo
- Eiweiss l'albume
- Gewürze le spezie
- Kräuter le erbe aromatiche
- Chili il peperoncino
- Basilikum il basilico
- Rosmarin il rosmarino