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Futtermittel (Fach) / EEE (Lektion)
- Erläutern Sie die vier Energiestufen ausgehend von der Bruttoenergie und nennen Sie die Energieverluste, die bei den jeweiligen Energiestufen berücksichtigt werden. (3 Pkt.) Brutto-/Gesamtenergie GE Verdauliche Energie DE berücksichtigter Verlust: Kot Umsetzbare Energie ME berücksichtigter Verlust: Kot, Harn und Methan Nettoenergie NE berücksichtigter Verlust: „“ + Wärme durch Fermentation und Verstoffwechselung
- Definieren Sie die 3 Begriffe: Verdaulichkeit, Umsetzbarkeit, Verwertung bzw. Teilwirkungsgrad, die die Ausnutzung der Energie beschreiben. (3 Pkt.) [--- Verdaulichkeit: (Aufnahme - Kot)/AufnahmeUmsetzbarkeit: (Aufnahme - (Kot+Harn+Methan))/AufnahmeVerwertung bzw. Teilwirkungsgrad: beschreibt die Effizienz der ME für eine bestimmte Leistung z.B. 0,6 für Milch
- Erläutern Sie die beiden Begriffe Teilwirkungsgrad und Gesamtwirkungsgrad. (2 Pkt.) - Teilwirkungsgrad: beschreibt die Efizienz der UE für eine bestimmte Leistung LE/MEL - Gesamtwirkungsgrad: beschreibt Verhältnis einer Leistung zur gesamten umsetzbaren Energieaufnahme LE/MEL+MEm
- Wie wirkt sich eine unterschiedliche Leistungshöhe auf diese Wirkungsgrade aus? (2 Pkt.) Je höher das Leistungsniveau, desto höher ist der Gesamtwirkungsgrad, da der Erhaltungsbedarf im Verhältnis geringer ist.
- Wie hoch ist der Teilwirkungsgrad für die Milchbildung beim Wiederkäuer? (1 Pkt.) Er beträgt 0,6.
- Beschreiben und definieren Sie den thermoneutralen Bereich (TNB) eines Warmblüters. (2 Pkt.) [---][---] Der Bereich in dem die Umsatzrate unabhängig von der Umgebungstemperatur ist. Es finden keine Regulierungsmechanismen statt. Beim Rind ca -10 -20 °C, vom Alter abhängig.
- Wie verhält sich die Körperkerntemperatur unterhalb, innerhalb, oberhalb des TNB? (2 Pkt.) Die Körperkerntemperatur bleibt gleich.
- Nennen Sie die wichtigsten Einflüsse auf die Lage des TNB. (3 Pkt.) - Fütterungs- und Leistungsniveau (Veränderung d. obligatorischen Wärmeproduktion) - Isolation des Körpers (Haarkleid, Fett unterhalb der Haut) - Klima (Luftfeuchtigkeit und Luftbewegung) - Haltung (Gruppenhaltung, Wärmeleitung durch Liegeflächen)
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