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Uni Bonn WS'16/'17

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  • Bedeutung von Mikroorganismen Krankheitserreger Nahrungsmittelproduktion z. B Milchsäurebakterien in der Milchsäurevereddlung. Abwasserreinigung z. B Kläranlagen Bodensanierung (Beseitigung von Altlasten hazardous waste) Abluftreinigungz. ...
  • Vorkommen von Mikroorganismen Praktisch Überall, wo mikrobiologisch besiedelbare Bereiche: Boden: 109  Zellen/g See: 106 • 107  Zellen/ml  Meer: 105  •  106  Zellen/ml  (Weniger als See weil viel Mikro. in hoheren ...
  • Vorkommen won Mikroorganismen: Extreme Standorte - ... 1. Temperatur: Warmegebiete: Thermophil (max 120°C) z. B Vulkaneigel – Pyrodictium Occultum:   Wachstumbereich: 82 - 110°C (Opt. 105°C)– Black Smokers (Schwarze Wolken):   Quellen am Grund ...
  • Vorkommen von Mikroo.: Extremestandorten - pH-Wert ... 1. pH 0 - 11z. B  Picrophilus: Wachstum opt. = pH 0,7 , Temp. 65°C         - in Konzentrierte Schwefelsäure → niedrigen pH, bekommen sie H+ so geliefert.          = kein Arbeitsaufwand, ...
  • 1. Generationszeit von Mikroo. 2. Was tragen dazu ... 1. bei Bak.: Minuten, schnellste 20 min/Tage (unter opt. Bedigungen)  2. Bakterien haben eine große Zellzahl = 1030 Zellen (Mensch = 1012/13 Körper Zellen)dadurch können Sie sich in der Evolution ...
  • Was sind Mikroorganismen? Mikroorganismen (diverse Organismusgruppen)  Eukaryoten (Mit Zellkern & Kern Membran) Prokaryoten (Zellkornlose Organismen):– Bakterien– Archaea Viren (Komplexe Chemikalien)
  • Eigenschaften von Mikro. - Größe - Aufbau 1. Größe:  Pauschall = ∼ 1μm Bakterien fangen etwa bei 2μm an:z. B Thiomargarita namibiensis 750μm        → Größtes bekannte Bakterium, das wir heute kennen.              E.coli ...
  • Eigenschaften von Mikro.: - Morphologie - Zellhülle ... 1 a) Dominerende Zellform: Kokken (Coccus) = Kugelförmigz. B  Staphylococcus aureus Stäbchen z. B  Bacillus haben helle Pünktchen (Sporen), wobei Toxin produziert werden. z. B  Salmonellenz. ...
  • Eigenschaften von Bakterium: - Zellwand Peptidoglycan-Schicht (Murein-Sacculus Schicht) Makromoleküle aus Zuckerderivaten (Glycan-Strang) & Aminosaüren (Peptidseitenketten) zusammengesetzt. Zucker: N-Acetyl-glucosamin (Glu-NAc) = Chitin  ...
  • Wie schaffen Bakterien um diese Querverzweigung zu ... Problem: Da wir außerhalb der Zelle befinden, sind kein ATP vorhandenDer Trick: Eine 5. Aminosäure ist temporal synthetisiert (identisch zu der 4. AS) Das Enzym Transpeptidase (= für die Quervernetzung ...
  • AS in der Zellwand eines gram-negativen Bakteriums. ... L-Alanin (L-Ala) D-Glutaminsäure (D-Glu) meso-Diaminopimelinsäure (meso-DAP) D-Alanin (D-Ala)
  • AS in der Zellwand eines gram-positiven Bakteriums. ... L-Alanin (L-Ala) D-Glutamin (D-Glu-NH2) L-Lysin (L-Lys) D-Alanin (D-Ala)
  • Aktivität von Penicillin Penicillin/ β-Lactams-Antibiotika = Hemmung von Aktvitäts der Transpeptidase (Enzym)  Bei Bakterien wird die Querverbindung zw. Glykansträngen von Enzym D-Alanin-Transpeptidase katalysiert. Das erkennt ...
  • Eigenschaften von Bakterien: - Außenmembran Außenmembran = Lipo-polysaccharide-Schicht (LPS) Nur bei gram-NEGATIVEN Bakterien Besteht aus 3 Teilen: a) Lipid-Ab) Kernpolysaccharidc) Variable Teil: O-spez. Außenkettea) Lipid-A (Innen): Besonderheit:   ...
  • Eigenschaften von Bakterien: - Kapseln + Schleime Kapseln + Schleime: kommen nicht bei allen MO’s vor. Wenn Rande schlecht definiert werden = Schleim Wenn Rande gut definiert werden = Kapseln (Schutz gegen Antikörper)  Kapseln: – Feste, geordnete ...
  • Beweglichkeit von Bak.: - Wodurch? Funktion? Aufbau? ... Pili (Fimbrien) = Strukturen zum Andocken an Wirtszellen – Rel. kurz, gerade, unbewegliche Proteinröhren – DNA-Übertragung:􏰃 Austausch von genetischem Material (Sexualpili) 􏰁     → ...
  • Was versteht man unter den Strömungswiderstand? Je kleiner die Reynolds-Zahl desto schwieriger ist es für den Körper sich in diesem Fluid fortzubewegen  Je kleiner ein Körper, desto größer erscheint die Viskosität des umgebenden Mediums⇒ ...
  • Aufbau des Flagellenmotors bei gram-negativen Bakterien ... Gram-negativen Bakterien: Flagela (nach außen gerichtet) = Antigen für Differenzierung Hacken (gebogen) L-Ring (Lipidpolysaccharid-Schicht) = Äußere Membran P-Ring (Peptidoglykan = Murein) = Perisplasmatische ...
  • Was versteht man unter Chemotaxis? - bei einem peritrich ... Chemotaxis- bezeichnet die Beeinflussung der Fortbewegungsrichtung von Lebewesen oder Zellen durch Stoffkonzentrations-gradienten. Lockstoff 􏰀(positive Chemotaxis): Bakterien bewegen sich zielgerichtet ...
  • Was versteht man unter das Wachstum und die Vermehrung ... Bei Bakterien spricht man nicht von der Vergrößerung der Zelle sondern von der Vermehrung der Zellzahl. Nährstoffgruppen: TG =Trockengewicht  Wasser  Kohlenstoff 50% /TG :  Zucker, CO2 Stickstoff ...
  • Das Wachstum und die Vermehrung von Bakterien: - Faktoren ... Kulturmedium unterscheidet sich zw.: Komplexes Medium: – Kulturmedium mit chemisch nicht exakt definierten Zusätzen. –  wird benutzt, wenn Nährstoffbedürfnisse von Mikroorganismen noch nicht ...
  • Das Wachstum und die Vermehrung von Bakterien: - Faktoren: ... Temperatur: Sehr individuell für verschiedene Bakterien; jedes Bakterium hat sein Wachstumsoptimum  Psychrophil: < 15°C  Mesophil: 15 - 45°C  Thermophil: > 45°C  Hyperthermophil: > 80°C  ...
  • Bestimmung der Wachstumsgeschwindigkeit Wachstum: findet immer in Exponential: sehr schlecht abschätzen aber müssen wir quantifizieren = WachstumsgeschwindigkeitParametern: Generationszeit: g = t / n (t: Zeit, n: Zahl der Verdopplungen)  ...
  • Wachstumskurve den Bak. Lag-Phase = Anlaufphase:- Zeit-intervall zwischen der Beimpfung & dem Erreichen der maximalen Teilungsrate  Log-Phase = exponentielle Phase:- Exponentielles Wachstum 􏰚 - Kein limitierender NST; ...
  • Zellzahlbestimmung von Bakterien Verdünnungsreihe:- nötig um die Konzentration von Proben zu bestimmen & - damit auch bei hoher Bakterienkonzentration noch ein zählbares Ergebnis vorliegt: Zählkammer: Petroff-Hausser-Zählkammer:1. ...
  • Was versteht man unter die Differenzierung von Bakterien? ... Differenzierung = Ausbildung von spezialisierten Zellen (bspw. Spezialisierung von Batkerien...)  Hetero-cysten: – Stickstofffixierung– bei Anabaena (Cyanobakterien) Konidien: (Sporen)– zur Verbreitung – ...
  • Erklären Sie die Endosporenbildung von Bacillus subtilis ... 6 Phase!Während der Schlaf Stadium, beobachten die Sporen die Umgebung:→ besitzt Rezeptoren, die die Umweltfaktoren wahrnehmen: bei guten Bedingungen:     i) keimen sie aus     ii) schalten ...
  • Was versteht man unter Endosporen & wichtige Vertreter ... spezialisierten Zellen: von BAKTERIENEndosporen = als Dauerform NICHT als Vebreitungsform!– Sie bilden sich innerhalb einer Sporen-mutterzelle, können aus der Mutterzelle hinaus & überleben dort ...
  • Was versteht man unter Konidien? spezialisierten Zellen: Konidien= Sporen der Gattung Streptomyceten   ⇒ Sporenformationen zur Verbreitung
  • Was versteht man unter Heterocysten? spezialisierten Zellen: Heterocystenbei Anabaena (Cyanobakterien), tretten Heterocysten mit regelmäßig auf. in denen das Photosystem ausgeschaltet ist (welches lichtabhängig ist) ⇒ Anaerobe Bedingung ...