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Mikrobiologie (Fach) / Testen Sie sich selbst! (Lektion)
Fragen zur Vorlesung
Diese Lektion wurde von ClaudiaS erstellt.
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- Was besagt die Uhrzeugertheorie, an die Forscher bis ins 19. Jh. hinein glaubten? Die Uhrzeugertheorie, auch Spontanzeugung, Abiogenese oder Archigenese, beschreibt die Annahme, das Lebewesen aus unbelebter Materie entstehen können. Währens der Antike und im Mittelalter ging man davon aus, dass es sich dabei um einen normalen biologischen Vorgang handle. Aristoteles (384-322 v. Chr.) sah die Spontanzeugung als dritte Art der Entstehung von Lebewesen neben der sexuellen und vegetativen Fortpflanzung an. Im 18. und 19. Jh. wurde diese These vor allem dank der Arbeiten von Louis Pasteur wiederlegt.
- Wie wiederlegte Louis Pasteur die Urzeugertheorie? Pasteur veröffentliche die Ergebnisse seiner Studie 1861. 1864 formulierte er den Grundsatz "Omne vivum e vivo", lat. für "Alles Lebende entsteht aus dem Leben". Zur Widerlegung der Urzeugertheorie goss er eine nicht sterile Flüssigkeit in einen Kolben und zog dessen Hals in einer Flamme zu einem Schwanenhals aus. Anschließend wurde die Flüssigkeit durch starkes Erhitzen sterilisiert und die Luft aus dem offenen Ende gequetscht. In der Biegung des ausgezogenen Hlases waren Staub und Mikroorgansimen gefangen. Wärend die Flüssigkeir mit zunehmender Zeit abkühlte, konnte kein Wachstum von Mikroorganismen festgestellt werden. Erst wenn der Kolben gekippt wurde, so dass die Flüssigkeit mit den Mikroorgaismen und dem Staub in Kontakt kam, konnte nach kurzer zeit Wachstum in der Flüssigkeit festgestellt werden.
- Durch welche Technik konnte Robert Koch bakterielle Reinkulturen erhalten? Robert Koch entwickelte die Festplatten Kultivierung. Damit wa es ihm möglich Bakterien zu vereinzeln und Reinkulturen anzuziehen. Reinkulturen: Kulturen in der sich nur Bakterien eines Klons befinden.
- Warum stellt eine Bakterienkultur zumeist einen "Klon" dar? Wenn einzelne Bakterien einen guten Raum zum Besiedeln erreicht haben, muss dieser schnell eingenommen werden. Da Bakterien sich sowohl sexuell als auch asexuell fortpflanzen können, greifen die zunächst auf die schnelle, asexuelle Fortpflanzung zurück. Hierbei kommt es nicht zu einer Vermischung des Erbguts, sodass die ganze Kolonie aus unetereinander identischen Bakterien besteht.
- In welche Gebiete wird die Mikrobiologie unterteilt? Allgemeine Mikrobiologie: - befasst sich mit dem Wachstum, der Physiologie, der Genetik, der Biochemie, der Systematik und der Ökologie von Mikroorganismen Medizinische Mikrobiologie: - befasst sich mit dem Verständnis und der Behandlung von mikrobiell verursachten Krankheiten Mikrobielle Biotechnologie: - befasst sich mit der Produktion von Wirkstoffen mit mikrobiellen Techniken Lebensmittel Mikrobiologie: - befasst sich sowohl mit der Produktion von Lebensmitteln mithilfe von Mikroorganismen, als auch dem Schutz vor mikrobiellem Verderb
- Welche Organismenreiche fast man als "Prokkaryoten" zusammen und was genau bedeutet dieser Begriff? Zu den Prokaryoten zählen die Organismenreiche der Bacteria und Archea. Sie sind der Domäne der Eukarya gegenübergestellt. Der Begriff umfasst alle Lebewesen, die keinen echten Zellkern besitzen.
- Welches bereits vergrößerte Bild eines Objektes wird bei der Lichtmikroskopie durch das Okular nochmals vergrößert? Das zunächst vom Objektiv vergrößerte Bild und vom Okular nachvergrößerte Bild wird als Zwischenbild bezeichnet.
- Wie groß können die größten bekannten rundlichen Bakterienzellen in etwa werden? Das größte bekannte Bakterium Thiomargerita namibiensis erreicht einen Durchmesser von etwa 750 Mikrometern, also 0,75mm. Es ist damit noch mit bloßem Auge zu erkennen.
- Wie bezeichnet man Mikroorganismen, deren Wachstum optimal bei unter 20°C abläuft? Diese werden als psychrophil bezeichnet.
- Was ist eine Organismus, der sehr hohe Salzkonzentrationen (>15%) zum optimalen Wachstum benötigt? Dieser Organismus ist extrem halophil.
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- Warum können parasitische Prokaryoten kleiner sein als viele andere? Diese Organsimen bekommen ihre lebenswichtigen Nährstoffe vom Wirt. Aus diesem Grund benötigen sie nur sehr kleine Genome und wenige Ribosomen um eigene Proteine herzustellen. Da sie darüber hinaus ihre Nahrung per Diffusion aufnehmen ist ihre geringe größe von Vorteil, da sie ein günstiges Oberflächen-Volumen Verhältnis schafft. Zudem ermöglicht die geringe Größe ein hohes Maß an physiologischer Flexibilität, was in einer schnellen Anpassung an veränderte Umweltbedigungne zu sehen ist.
- Welcher "Konservierungsstoff" konserviert Marmelade und worauf beruht diese Wirkung? Marmelade hat einen hohen Anteil an Zuckern, diese sind hydroskopisch und binden das freie Wasser in der Marmelade. Der aw-Wert der Marmelade ist somit zu gering, sodass Mikroorganisem dort nicht wachsen können.