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Produktion (Fach) / Kapitel 1 (Lektion)
Grundlagen
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- Operations Management —> Ansätze zur effizienten Planung der Ressourcen und Aktivitäten in Produktions- und Dienstleistungssystemen - von der strategischen zur operativen Planungsebene
- Elemente des Operations Management Produktionsmanagement: Ziel = Herstellung von Gütern Dienstleistungsmanagement:Ziel = Bereitstellung von Dienstleistungen Logistik & Supply Chain M.: Ziel = Erwerb, Lagerung, Transport & Auslieferung von Gütern innerhalb der Lieferkette
- Produktionsplanung und Kapazitätsplanung Produktionspl.: Wie wird eine gegebene Kapazität genutzt? Kapazitätspl.: Wie wird die verwendete Ressource festgelegt? Welche Ressource brauche ich? —> Abstimmung von Angebot und Nachfrage —> Auswirkungen eines Ungleichgewichts von Angebot und Nachfrage F.16